sós krémek tojáskrém

Tojáskrém 12. - krémsajtos

Csiki Piroska

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db főtt tojás
50 g vaj
50 g krémsajt
50 g sonka
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
1 ek tejföl
1 közepes fej vöröshagyma (vagy snidling)
só ízlés szerint

255

Kalória

11.2g

Fehérje

4.6g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

90.4g

Víz

253.6g

Koleszterin

843.2mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

60g főtt tojás

93 kcal
13g vaj

90 kcal
13g krémsajt

31 kcal
13g sonka

17 kcal
29g piros kaliforniai paprika

6 kcal
5g tejföl

10 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 255 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

240g főtt tojás

372 kcal
50g vaj

359 kcal
50g krémsajt

125 kcal
50g sonka

69 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
20g tejföl

40 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1023 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

39g főtt tojás

60 kcal
8.1g vaj

58 kcal
8.1g krémsajt

20 kcal
8.1g sonka

11 kcal
18.7g piros kaliforniai paprika

4 kcal
3.3g tejföl

6 kcal
14.6g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
254 mg

Ásványi anyagok

Összesen
415.3 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
217 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
90.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
218 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
182 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
411 micro
β-crypt
122 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
225 micro

Összesen 255 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.9 g

Zsír

Összesen
83.8 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
1015 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1661.3 g
Cink
3 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
178 mg
Vas
3 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
488 mg
Nátrium
866 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
361.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
872 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
127 mg
D vitamin:
209 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
729 mg
Retinol - A vitamin:
715 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
1643 micro
β-crypt
486 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
899 micro

Összesen 1023 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
165 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.1 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
141 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
267 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük, ha meghűlt lereszeljük, vagy apróra vágjuk.
A vajat, a krémsajtot és a tejfölt elkavarjuk, hozzáadjuk az apróra vágott sonkát, hagymát és paprikát, majd elvegyítjük a tojással.
Sózzuk, esetleg mustárt is adhatunk hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p

Az unokáim nálam aludtak, és reggelire „valami fincsit" kértek. Ez jutott eszembe. Pirítós kenyérrel és kakaós kávéval tálaltam. Szerintük szuper volt.