szendvics bundás kenyér

Tojás nélküli bundáskenyér

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

anikax

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
59% Zsír

15g kukoricakeményítő

57 kcal
30g növényi tejszín

75 kcal
15g növényi tej

7 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
100g kenyér

274 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 1916 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
59% Zsír

30g kukoricakeményítő

114 kcal
60g növényi tejszín

151 kcal
30g növényi tej

14 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
200g kenyér

548 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal

Összesen 3833 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
59% Zsír

4.5g kukoricakeményítő

17 kcal
9.1g növényi tejszín

23 kcal
4.5g növényi tej

2 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
30.3g kenyér

83 kcal
51.5g napraforgó olaj

455 kcal

Összesen 580 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
59% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
181.6 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
859.2 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
143 mg
Vas
4 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
498 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
65 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
49.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
70 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 1916 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
59% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.3 g

Zsír

Összesen
363.2 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
158 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
127 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1718.4 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
286 mg
Vas
7 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
279 mg
Nátrium
996 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
130 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
99.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
140 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 3833 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
59% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
55 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
260.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 580 kcal

Hozzávalók

2 evőkanál kukoricakeményítő
4 ek növényi tejszín (zab, szója, rizs)
30 ml növényi tej
1 késhegynyi kurkuma
só ízlés szerint
4 szelet kenyér
4 dl napraforgó olaj

Elkészítés

Egy leveses tányérban összekeverjük a kukoricakeményítőt és a növényi tejszínt.
A keverékhez hozzáadjuk a kurkumát és az ízlésünknek megfelelő mennyiségű sót.
Amennyiben nagyon sűrű a masszánk, néhány kanál növényi tejjel elkeverve lazíthatjuk.
A kenyérszeletek mindkét oldalát belemártjuk a masszába.
A zsiradékot felforrósítjuk és a kenyérszeletek mindkét oldalát hirtelen megsütjük.
Szalvétára szedjük, hogy a felesleges zsiradék lecsepeghessen.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 71
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 31
Össznézettség: 44301
Feltöltés dátuma: 2009. január 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - bundás kenyér

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - uzsonna
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

anikax 14 recept

Ez egy mindenki által ismert, hétköznapi reggeli étel. Annak azonban, aki nem ehet tojást, mennyei csemege lehet. Az íze nem olyan, mint az igazi bundás kenyéré, de a kinézete visszaadja annak illúzióját. Nagyon forró olajban kell hirtelen sütni, mert a kurkuma miatt könnyen megéghet. Kellett pár hónap, mire sikerült olyan igazán bundás kenyér kinézetűre sütnöm.