lángos tócsni

Tócsni sütőben sütve

Évi néni

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg burgonya
3 db tojás
10 dkg finomliszt
1 tk só
1 kávéskanál fekete bors
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
10 dkg ementáli sajt (reszelve)

387

Kalória

17.8g

Fehérje

52.9g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

189.4g

Víz

158.3g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

250g burgonya

144 kcal
41g tojás

52 kcal
25g finomliszt

91 kcal
2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g ementáli sajt

98 kcal

Összesen 387 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
165g tojás

208 kcal
100g finomliszt

364 kcal
7g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g ementáli sajt

393 kcal

Összesen 1551 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

72.6g burgonya

42 kcal
12g tojás

15 kcal
7.3g finomliszt

26 kcal
0.5g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
7.3g ementáli sajt

29 kcal

Összesen 113 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17.8 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1507.1 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
272 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
351 mg
Nátrium
789 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
189.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
206 micro

Összesen 387 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
71.2 g

Zsír

Összesen
46.5 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
633 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6028.2 g
Cink
9 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
1088 mg
Vas
10 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
1405 mg
Nátrium
3154 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
211.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
757.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
520 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
149 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
217 micro
Kolin:
543 mg
Retinol - A vitamin:
515 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
825 micro

Összesen 1551 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
437.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
229 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük finom lyukú reszelőn, levét kinyomkodjuk.
Hozzákeverjük a 3 tojást, lisztet, sót, borsot, reszelt sajtot.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk a masszát, és előmelegített sütőbe pirosasra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 38x32

Gyorsan szerettem volna kevés munkával elkészíthető vacsorát. Szerencsémre van egy remek konyhai robotom, amelyik szinte mindent elvégez helyettem, így 2 perc alatt lereszeltem őkelmén a krumplit, kettőt csavartam az anyagokon, és már bent is ült a sütőben. Annyi idő alatt fogyott el, amennyi alatt ezt a néhány sort leírtam....és megspóroltam az olajban sütögetést, arról a néhány kalóriárol nem is beszélve.