Tigelle
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
7 kcal
-
0g só0 kcal
-
125g tej70 kcal
Összesen
1133
kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
29 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g tej280 kcal
Összesen
4533
kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
58.5g finomliszt213 kcal
-
11.7g habtejszín34 kcal
-
0.5g instant élesztő2 kcal
-
0g só0 kcal
-
29.3g tej16 kcal
Összesen
265
kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 767.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 215 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 315 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 198.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 61.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
1133
kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.3 g
Zsír
-
Összesen 82.3 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3070.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 341 mg
-
Kálcium 861 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 1259 mg
-
Nátrium 343 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 792.7 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 246.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 558 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 479 micro
-
Kolin: 140 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 180 micro
Összesen
4533
kcal
- 10% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 179.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
265
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg finomliszt
-
2 dl habtejszín
-
1 tasak instant élesztő
-
1 csipet só
-
5 dl tej
Elkészítés
- A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy a tészta összeálljon. Ezután 3 órát hagyjuk kelni. (Időközben néha átgyúrjuk a tésztát.)
- Ha megkelt, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, majd egy nagyobb pogácsaszaggatóval körformákat vágunk ki belőle. Ügyeljünk rá, hogy amíg a többi formát szaggatjuk, a készek legyenek sütésig letakarva, hogy ne száradjanak ki.
- A sütéséhez egy megfelelő kétoldalú sütő szükséges. Olyasmi, mint a gofrisütő, csak lapos a sütőfelülete. Ezzel készre sütjük őket.
- Ha kész, fel lehet szelni, és a közepébe vajat,sonkát, szalámit, nutellát és további finomságokat tenni. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 4985
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Amikor kint voltam az ismerőseimnél Olaszországban, ott tanultam ezt a receptet. Nagyon kiadós és finom!