Tepsiben sült almás palacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 2% Zsír
A palacsintatésztához
-
50g finomliszt182 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0g só0 kcal
-
63g tej35 kcal
-
13g ásványvíz0 kcal
A töltelékhez
Összesen
378
Kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 2% Zsír
A palacsintatésztához
-
200g finomliszt728 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g tej140 kcal
-
50g ásványvíz0 kcal
A töltelékhez
Összesen
1510
Kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 392 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 177 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 236 micro
Összesen
378
Kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 48 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1568.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 437 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 571 mg
-
Nátrium 342 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 278.2 g
-
Cukor 105 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 708 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 468 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 80 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 944 micro
Összesen
1510
Kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 114 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
109
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A palacsintatésztához
- A lisztből, a tojásból, a sóból, a tejből és a vízből palacsinta tésztát készítünk.
- Az almákat megmossuk, meghámozzuk, és kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
- A cukrot és a fahéjat egy külön tálban összekeverjük.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát egyenletesen elkenjük a tepsin, majd eloszlatjuk rajta az almákat, és meghintjük a fahéjas cukorral.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 58808
- Feltöltés dátuma: 2009. november 16.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Flóra
318 recept
Nagyon finom, de egyszerűbb, mint a sima palacsinta, mert nem kell a sütögetéssel bajlódni. Más gyümölccsel is el lehet készíteni, itt találhatsz többféle variációt is: florakonyha.blogspot.com/2011/02/tepsiben-sult-almas-palacsinta-es.html
Hozzászólások
vagyis ez a clafoutis
Szia! Ma megcsináltam vacsorára! Valami fantasztikusan finom! Mondjuk én jó sok fahéjás cukrot tettem rá!
Szia! Köszi, örülök hogy ízlett! :-)
Szia, En is kiprobaltam ma ezt a sutit nagyon finom volt, mar a szomszednak is vittem belole.
Jaj, hát én ezt megcsináltam! S valami hihetetlen finom lett! Ettük mi ezt melegen-hidegen, ahogy esett! :-) Ez a süti kedvenc lett, bizony. Köszönjük!
szia flóra! mekkora tepsit használsz ehhez a recepthez?
Szia! 18x27-es tepsiben sütöttem
köszönöm, ezért a gyors válaszért jutalmul még ma kisül ;)
Szia elkészítettem a receptet, de beleragadt a papírba :\ mit csinálhattam rosszul? [sütés után az ablakhoz tettem h?lni] Amúgy nagyon fini lett :))
Szia! Milyen süt?papírt használtál? Lehet h amiatt ragadt bele.
Szevasztok, megsütöttem tepsiben az almáspalacsintát. Finom lett, csak megtréfált egy kicsikét. Mikor kész lett gyönyör?en feljött.....Kivettem a süt?b?l, felére esett össze. Igy van rendjén, nektek is ilyen? Aztán: próbálta már valaki hogy egy kanálka olajat tesz a tésztába? akkor milyen?, vagy nem azért esett össze?
Szia! Nekem nem szokott összeesni, lehet hogy az olaj miatt volt, majd valamikor kipróbálom, hogy milyen, ha teszek bele.
Sajnos nekem is menthetetlenül beleragadt a papírba.Pedig az íze finom volt.
Velem még nem fordult ilyen el?. Sajnos nincs ötletem, hogy mit?l lehet :( (a süt?papíron kívül-én szilikonos alufixet használok)
Egy otlet,ha bekenjuk vekonyan a sutopapirt olajjal mielott a tesztat belesimitjuk,vagy a tesztaba teszunk keves olajat,biztos nem ragad bele!
Köszönöm szépen a receptet, tegnap elkészítettem, nagyon finom volt, hamar elfogyott. Annyit változtattam, hogy pár darab epret is dobtam bele, valamint egy kevés cukrot tettem a tésztájába is, így vegyítettem a két receptedet. :)
Jó ötlet :)
Ez nagyon nagy ötlet: tepsis palacsinta. Mindig is utáltam, hogy palacsintasütéskor ott kell mellette állni, plusz olajszag lesz az egész lakásban, amit?l én úgy eltelek, hogy avégén már nem is tudok enni bel?le. Kipróbáltam, és nagyon ízlett páromnak és nekem is. Igaz els?re nem mertem annyi almát belerakni, és kiolajozott tepsibe sütöttem. Szép dagadt tésztám lett. :) Másodszorra a tésztába reszeltem almát, párom kérésére banánt is beleszeltem, a tetejére pedig almaszeletek kerültek. Na, ez nem lett magas, de legalább finom gyümölcsös. :) Köszönöm még egyszer, most már nem csak évi egyszer eszünk palacsintát!
Nagyon szívesen :) Örülök, hogy a recept miatt többször is elkészítitek a palacsintát :)
Jó lenne megcsinálni, de nekem mindig problémám van a palacsintával. Soha nem tudom, hogy mennyire legyen s?r?, állandóan öntök hozzá még tejet, vagy vizet. Aztán vagy jó lesz vagy nem. Kb. mennyi ásványviíz kell hozzá? Köszi: Csilli