Teljes kiőrlésű tojásmentes linzer
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Vitai Kati
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
296 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
25g datolyacukor95 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
0 kcal
-
20g eperlekvár56 kcal
Összesen
896
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
1183 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
100g datolyacukor380 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
0 kcal
-
80g eperlekvár222 kcal
Összesen
3581
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
151 kcal
-
31.8g vaj228 kcal
-
12.7g datolyacukor48 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
-
0 kcal
-
10.2g eperlekvár28 kcal
Összesen
455
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 52.8 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 609 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 371 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 27.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 419 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 148 micro
Összesen
896
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 53.6 g
Zsír
-
Összesen 211.4 g
-
Telített zsírsav 128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2435.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 262 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 494 mg
-
Foszfor 1483 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 400 g
-
Cukor 160 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 109.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1710 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 1678 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 413 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 593 micro
Összesen
3581
kcal
- 7% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 26.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 309.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 13.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 218 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 213 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
455
kcal
Hozzávalók
-
vanília ízlés szerint
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 csipet szódabikarbóna
Elkészítés
- Tegyük egy tálba a hozzávalókat, és gyúrjuk össze a tésztát, majd tegyük a hűtőbe 10-15 percre.
- Nyújtsuk ki a tésztát, és szaggatóformával szaggassuk ki a linzereket. Ha két rétegűt szeretnénk lekvárral összeragasztva, akkor a tészta felénél a közepét is szaggassuk ki egy kisebb formával.
- 180 fokra előmelegített sütőben süssük ki a linzerkekszeket (kb. 8-10 perc).
- Majd hagyjuk kihűlni a tésztát, és utána lekvárral ragasszuk össze. Én a linzerek egy részéhez epres tejszínhabot készítettem:)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 120
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 11478
- Feltöltés dátuma: 2016. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Vitai Kati
92 recept
Mivel mi nem fogyasztunk tojást, és szeretem kicsit egészségesebben elkészíteni még a klasszikus édességeket is, ezért szeretettel megosztom veletek a saját reform változatomat, ami egy nagyon omlós linzer. Ugyan a linzer nem mondható a legegészségesebb édességnek, de fokozatok azért vannak:)