levesek krémleves

Tejszínhabos gesztenyekrémleves

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg gesztenyemassza
5 dl főzőtejszín
5 dl tej
só ízlés szerint
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
2 dl habtejszín (a tálaláshoz)

564

Kalória

10.7g

Fehérje

50.1g

Szénhidrát

33.3g

Zsír

132.5g

Víz

99.3g

Koleszterin

Élelmi rost

12.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír

100g gesztenyemassza

179 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
125g tej

70 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 564 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír

400g gesztenyemassza

716 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
500g tej

280 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 2254 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír

24.9g gesztenyemassza

45 kcal
31.2g főzőtejszín

41 kcal
31.2g tej

17 kcal
0g só

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
12.5g habtejszín

36 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
33.3 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
636.7 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
311 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
132.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
261 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
256 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 564 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
43 g

Zsír

Összesen
133.3 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
397 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2547 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
1243 mg
Vas
0 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
597 mg
Nátrium
623 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
200.4 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
529.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1043 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
56 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
1023 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
230 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2254 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
15% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
158.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
77 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
33 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A felolvadt gesztenyemasszát lábasba tesszük, felöntjük a 0,5 l tejjel.
Ha felfőtt, felöntjük a főzőtejszínnel, ici-pici sót teszünk bele, és cukrot ízlés szerint. Ha a gesztenyemassza cukrozott, természetesen kevesebb kell a cukorból. Újra felfőzzük.
Botmixerrel pürésítjük.
Tálalás előtt a habtejszínt habbá verjük, és jó néhány kanállal ráteszünk a leves tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Imádjuk a gesztenyét. A férjem egyik kedvenc desszertje a tejszínhabos gesztenyepüré. Ezt gondoltam át egy picit, és nem csalódtunk benne. Arra kell figyelni, hogy tényleg minimális só kell bele, csak azért, hogy kihozza az édességét a levesnek. Bár ez talán inkább desszert, mint leves.:)