Tejszínes-pármai sonkás spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
20g pármai sonka43 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
38g csiperkegomba8 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
Összesen
787
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
80g pármai sonka172 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
150g csiperkegomba32 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
100g parmezán sajt392 kcal
Összesen
3146
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
38.3g spagetti tészta142 kcal
-
6.1g pármai sonka13 kcal
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
30.7g főzőtejszín40 kcal
-
11.5g csiperkegomba2 kcal
-
1.2g olívaolaj11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
7.7g parmezán sajt30 kcal
Összesen
240
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.3 g
Zsír
-
Összesen 25.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 50537.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 92 mg
-
Kálcium 437 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 542 mg
-
Nátrium 49365 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 145.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 309 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
787
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 141.4 g
Zsír
-
Összesen 103.1 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 250 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202148.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 366 mg
-
Kálcium 1747 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 369 mg
-
Foszfor 2170 mg
-
Nátrium 197460 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 405.4 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 581.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 595 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 37 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1238 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 581 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
3146
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15490.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 15131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg spagetti tészta
-
80 g pármai sonka
-
1 kis fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
4 dl főzőtejszín
-
15 dkg csiperkegomba
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
fehér bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
10 dkg parmezán sajt
Elkészítés
- Az olívaolajon lepirítjuk a vöröshagymát és a gombát, hozzáadjuk a pármai sonkát, fokhagymát.
- Amint megéreztük a fokhagyma illatát, felöntjük a tejszínnel. Sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, míg besűrűsödik a tejszín.
- Összekeverjük az előzőleg kifőzött tésztával, megszórjuk az apróra szeletelt bazsalikommal, és a frissen reszelt parmezán sajttal.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 14620
- Feltöltés dátuma: 2012. február 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mercedes
302 recept
Mindig van a konyhapultomon valamilyen friss fűszernövény. A bazsalikomnak az illata, amikor megcsapja az orromat, szinte késztetést érzek arra, hogy elkészítsem valamilyen formában. Most sem volt másképp.