r
Nosalty Logó

Tejszínes-paradicsomos tortellini

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tejszínes-paradicsomos tortellini
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1255 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3765 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 225 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    45.2 g

Zsír

  • Összesen
    63 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1998 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    728 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    502 mg
  • Nátrium
    683 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    265 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    736 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    403 micro
  • α-karotin
    941 micro
  • β-karotin
    3439 micro
  • β-crypt
    161 micro
  • Likopin
    10244 micro
  • Lut-zea
    479 micro
Összesen 1255 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    135.7 g

Zsír

  • Összesen
    188.9 g
  • Telített zsírsav
    91 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    405 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5993.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    2183 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    1507 mg
  • Nátrium
    2050 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    381.4 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    795.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2209 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    196 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1210 micro
  • α-karotin
    2822 micro
  • β-karotin
    10317 micro
  • β-crypt
    482 micro
  • Likopin
    30731 micro
  • Lut-zea
    1437 micro
Összesen 3765 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    168 micro
  • β-karotin
    614 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    1829 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 225 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Vizet forralunk egy pici sóval és olajjal.
  2. Felszeleteljük a póréhagyma felét, a paradicsomokat és a pritaminpaprikát; a répát pedig lereszeljük. Ha annyira nem vagyunk oda a répáért, elég a felét belerakni, de ki is hagyható a receptből.
  3. Ha felforrt a víz, beletesszük a tésztát, 10-15 perc kell neki, hogy megfőljön.
  4. A vajat forró serpenyőbe rakjuk, ha megolvadt, belerakhatjuk a póréhagymát, amit rögtön megsózunk. Ha már eléggé összeesett, jöhet a répa, paradicsom, paprika. (Én úgy szeretem, ha a paprika és a paradicsom nem esik szét, hanem roppanós marad.) Pár perc elég neki.
  5. Végül jöhet rá a tejszín+paradicsompüré. Ha nem találjuk elég hígnak, vagy túl híg lett, lehet játszani a tejszínnel, paradicsompürével. Mehet bele a bazsalikom és a bors is.
  6. A tésztát leszűrjük, és beleforgatjuk a szószba.
  7. Parmezán sajttal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 28
  • Össznézettség: 7986
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a receptet egy pesti étteremben lestem el, annyi a különbség, hogy ott raviolival csinálják. Remélem ízleni fog!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek