Nosalty Logó

Tejszínes csokitorta Josstól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Ezen a képen: Tejszínes csokitorta Josstól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Piskótatorta

Krém

Teteje

Összesen 612 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Piskótatorta

Krém

Teteje

Összesen 7342 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Piskótatorta

Krém

Teteje

Összesen 327 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    40.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    551.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    273 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    269 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 612 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    108 g

Zsír

  • Összesen
    481.4 g
  • Telített zsírsav
    270 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    141 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    2523 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6613.8 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    169 mg
  • Kálcium
    1152 mg
  • Vas
    48 mg
  • Magnézium
    828 mg
  • Foszfor
    2492 mg
  • Nátrium
    1894 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    678.8 g
  • Cukor
    491 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    915.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3277 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    536 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    303 micro
  • Kolin:
    1309 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3223 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    661 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2080 micro
Összesen 7342 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    293.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    143 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 327 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Piskótatorta

  1. A hozzávalókból hagyományos piskótatortát készítünk.180 fokon, 35 percig sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük.

Krém

  1. A csokoládét apróra tördeljük.
  2. 3 dl habtejszínt felforralunk.
  3. A csokoládéra öntjük, kihűtjük, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük.
  4. Másnap a csokikrémet krémesre keverjük, 4 dl tejszínt porcukorral habbá verünk, és hozzá keverjük a csokikrémhez.
  5. Ezzel töltjük a 3 részre vágott tortát, majd az oldalát is körbe kenjük.

Teteje

  1. A tejszínt a porcukorral habbá verjük, a torta tetejére simítjuk, majd díszítjük.
  2. Az 5 dkg csokoládét felolvasztjuk, üveg vagy fém tálcára vékonyan elkenjük. Hűtőbe tesszük.
  3. Amikor a csoki megdermedt, szobahőmérsékleten hagyjuk vissza hűlni 20 percet.
  4. Egy éles késsel forgácsokat készítünk, majd a torta tetejére rendezzük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sűtés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4256
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 31.

Ajánló

A tejszínhabba lehet tenni habfixálót, de vigyázzunk vele, nehogy túl verjük a habot, mert grízes lehet tőle. Édes tejszínhabbal tálalva mennyei élvezet...

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szülinapra készült, sok-sok csoki és tejszínhab felhasználásával.

Hozzászólások

Walaky

T?led nem kérték - miel?tt jóváhagyták -, hogy írd le, hogyan készül a hagyományos piskóta, mert nem tudhatja mindenki??? Nekem nem hagyták egyszer jóvá, s nem is aktiválták addig, amíg le nem írtam részletesen, mert nem tudhatja mindenki - nokedli volt, ha jól emlékszem! Azért érdekles dolgok vannak itt, annyi szent!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!