Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-csirkés tészta póréhagymával

Tejszínes-csirkés tészta póréhagymával
Tejszínes-csirkés tészta póréhagymával
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Múltkor a piacon jártam, és a tálcás póréhagymák nagyon kecsegtetően néztek felém, vettem egy csomagot. Napok óta árválkodott a hűtőben, várta, hogy mi legyen a sorsa, végül ez a finom, tejszínes-csirkés ragu lett belőle : ).

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Esetleg meg lehet szórni reszelt sajttal is, de szerintem nélküle is mennyei.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A póréhagymát felkarikázzuk, a csirkemellet felkockázzuk; sózzuk, borsozzuk őket.
  2. A tésztát lobogó, sós vízben készre főzzük.
  3. Egy edényben olajat melegítünk, majd rádobjuk a húskockákat, fehéredésig pirítjuk.
  4. Hozzáadjuk a pórékarikákat, lassú tűznél megvárjuk, míg kicsit szétesnek. Közben időnként megkeverjük.
  5. Ekkor felöntjük a tejszín egy részével, majd ha elkezdett kicsit besűrűsödni, fokozatosan az összes tejszínt hozzáöntjük, néha megkavarjuk.
  6. Megkóstoljuk, hogy kell-e még sózni, borsozni, majd ha ízre és állagra is jó, levesszük a tűzről, és a kifőtt tésztára szedve tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 22 184
elküldve: 2
receptkönyvben: 242
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Szilveee

Mióta szakács: 2011.02.12.
16 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

póréhagymás tejszínes csirke, tejszínes csirkeragu

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

782
tészta 50 dkg
póréhagyma 30 dkg
csirkemell filé 35 dkg
főzőtejszín 5 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek