Tejszínes barackos torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
39g tojás48 kcal
-
7g cukor27 kcal
-
14g rétesliszt51 kcal
-
0 kcal
A krémhez
-
50g növényi tejszín126 kcal
-
10g barackkonzerv7 kcal
-
4 kcal
A díszítéshez
-
5g kekszmorzsa21 kcal
-
10g barackkonzerv7 kcal
-
2 kcal
-
1 kcal
Összesen
294
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
385g tojás484 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
140g rétesliszt510 kcal
-
0 kcal
A krémhez
-
500g növényi tejszín1255 kcal
-
100g barackkonzerv72 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A díszítéshez
-
50g kekszmorzsa210 kcal
-
100g barackkonzerv72 kcal
-
22 kcal
-
9 kcal
Összesen
2944
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
28.2g tojás36 kcal
-
5.1g cukor20 kcal
-
10.3g rétesliszt37 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
A krémhez
-
36.7g növényi tejszín92 kcal
-
7.3g barackkonzerv5 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
A díszítéshez
-
3.7g kekszmorzsa15 kcal
-
7.3g barackkonzerv5 kcal
-
0.3g csokoládédara2 kcal
-
0.3g cukrozatlan kakaópor1 kcal
Összesen
216
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 15.4 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 180 micro
Összesen
294
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.5 g
Zsír
-
Összesen 153.8 g
-
Telített zsírsav 123 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1271 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2607.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 225 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 884 mg
-
Nátrium 1222 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 310.9 g
-
Cukor 142 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 436.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 604 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 278 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 215 micro
-
Kolin: 1018 mg
-
Retinol - A vitamin: 542 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 667 micro
-
β-crypt 201 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1798 micro
Összesen
2944
kcal
- 8% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
216
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
7 db tojás
-
7 csapott ek cukor
-
7 púpozott ek rétesliszt
-
0.5 kk szódabikarbóna
A krémhez
-
500 ml növényi tejszín
-
10 dkg barackkonzerv
-
1 csomag vaníliás cukor
A díszítéshez
-
1 teáskanál csokoládédara
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, majd kanalanként hozzáadjuk a cukrot, ezzel tovább keverjük.
- Majd hozzáadjuk a tojássárgákat, elkeverjük.
- A lisztben elkevert szódaport adjuk hozzá utoljára, majd kb. 10 percig keverjük.
- A sütőt kb. 180C-on előmelegítjük. A 28 cm-es kapcsos tortaformát kivajazzuk, lisztezzük, majd beleöntjük a masszát. Kb. 25-30 percig, tűzpróbáig sütjük.
- A Hulala tejszínt egy keverőtálban félig felverjük, beletesszük a csomag vaníliás cukrot és tovább keverjük.
- Elfelezzük a krémet és az egyik felébe apró kockákra darabolt barackot teszünk (ez kerül majd a torta belsejébe tölteléknek), a maradék krém lesz a bevonó. Kettévágjuk a kihűlt tortalapot, megtöltjük a barackos krémmel. A tortát bevonjuk a maradék krémmel.
- A felezett barackokat vékony szeletekre vágjuk. A torta szélét lehet díszíteni durvára darált dióval, vagy darált kekszel. A barack szeleteket a torta tetejének a szélére helyezzük,fantáziánktól függően díszíthetjük. Én az x-ekhez sablont vágtam zsírpapírból, azt ráhelyeztem óvatosan a tortára és meghintettem kakaóporral, majd eltávolítottam a sablont, a barackszeletek elé egy-egy csipetnyi tortadarát hintettem.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 28cm
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 15878
- Feltöltés dátuma: 2010. december 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
A barátnőm 30. szülinapjára sütöttem ezt a tejszínes, könnyü kis tortát, gyorsan kész van, de mutatós. Sokféle képpen variálható.