fagyi házi fagyi

Tejkaramellás banánfagyi

Szofika

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 közepes db banán
3 dl dupla tejszín
60 g cukor
0.5 citromból nyert citromlé
7 db tejkaramella

564

Kalória

1.6g

Fehérje

53.8g

Szénhidrát

39.2g

Zsír

59.7g

Víz

1.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

42.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

113g banán

64 kcal
75g dupla tejszín

359 kcal
15g cukor

58 kcal
5g citromlé

1 kcal
21g tejkaramella

82 kcal

Összesen 564 kcal

1% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

450g banán

256 kcal
300g dupla tejszín

1437 kcal
60g cukor

232 kcal
20g citromlé

4 kcal
84g tejkaramella

328 kcal

Összesen 2257 kcal

1% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír

49.2g banán

28 kcal
32.8g dupla tejszín

157 kcal
6.6g cukor

25 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
9.2g tejkaramella

36 kcal

Összesen 246 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
39.2 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.8 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
59.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 564 kcal

1% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
156.8 g
Telített zsírsav
128 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
631.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
461 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
215.1 g
Cukor
169 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
238.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 2257 kcal

1% Fehérje
35% Szénhidrát
25% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
0.7 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
69.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A banánt megpucoljuk, felkarikázzuk. A tejszínnel, cukorral, citromlével turmixgépbe dobjuk, és simára keverjük.
A fagyi alapot néhány órára hűtőbe tesszük vagy félórára fagyasztóba.
A kihűtött fagyi alapot fagyigépben elkészítjük, az utolsó 5 percben beledobáljuk az apró kockára felvágott tejkaramellát.
Ha szükséges, tegyük még be a fagyasztóba, hogy a kívánt állagot elérje a fagyi.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Szülinapomra az én életem párjától fagyigépet kaptam. Sokáig gondolkodtam, milyen fagyival debütáljon, végül emellett döntöttem. Isteni finom, krémes, igazi banánízű csoda ez. A banán-karamell páros pedig továbbra is nyerő, fagyiban is!