Tejfölös-sajtos háromszög
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
88g finomliszt319 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
2g só0 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
50g cheddar sajt202 kcal
-
63g tejföl124 kcal
Összesen
788
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
350g finomliszt1274 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
6g só0 kcal
-
80g vaj574 kcal
-
200g cheddar sajt806 kcal
-
250g tejföl495 kcal
Összesen
3149
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
39.5g finomliszt144 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
9g vaj65 kcal
-
22.6g cheddar sajt91 kcal
-
28.2g tejföl56 kcal
Összesen
356
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 45.8 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1832.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 436 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 374 mg
-
Nátrium 931 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 383 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 375 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
788
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 88.7 g
Zsír
-
Összesen 183.3 g
-
Telített zsírsav 104 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 518 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7329.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 1746 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 158 mg
-
Foszfor 1497 mg
-
Nátrium 3725 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 285.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 310.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1531 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 1499 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 359 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 73 micro
Összesen
3149
kcal
- 10% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 827.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 420 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
356
kcal
Hozzávalók
-
35 dkg finomliszt
-
2.5 teáskanál sütőpor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 teáskanál só
-
8 dkg vaj
-
20 dkg cheddar sajt
-
25 dkg tejföl
Elkészítés
- A lisztet keverjük össze a sütőporral, szódabikarbónával meg a sóval. A vajat vágjuk nagyobb darabokra, és egy villa segítségével morzsoljuk el a lisztben. Kb. zöldborsó nagyságú maradjon.
- Keverjük bele a lereszelt sajtot, végül a tejfolt. Mindezt villával, hogy minél hidegebb maradjon minden. Ha nem akar a tészta összeállni, akkor rakhatunk bele meg 1-2 ek tejfölt.
- Borítsuk lisztezett deszkára a tésztát, és kicsit gyúrjuk át, éppen csak annyira, hogy jobban összeálljon. Nyújtsuk ki 1,5-2 cm vastagra, szeleteljük fel háromszög alakúra.
- Rakjuk sütőpapírral bélelt tepsibe. Tegyük a hűtőbe fél órára.
- Forró sütőbe tolva addig sütjük, amíg a teteje megpirul.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Tepsi mérete: 45x33x2.5
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 237
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 16840
- Feltöltés dátuma: 2019. február 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Volt egy nagy vödör tejföl a hűtőmben, és süteményt már többször sütöttem belőle. Most valami sósat szerettem volna, és persze nem túl bonyolultat. Egy angol nyelvű oldalon találtam ezt az egyszerű receptet. Vasárnap sütöttem az első adagot, a másodikkal csak azért vártam szerdáig, mert az utakat jégpáncél borította, és nem tudtam sajtért menni a boltba.