Sajtos keksz
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Muci

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
17g trappista sajt59 kcal
-
2g só0 kcal
-
7g tejföl13 kcal
A kenéshez, szóráshoz
Összesen
715
Kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
450g finomliszt1638 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
14g só0 kcal
-
40g tejföl79 kcal
A kenéshez, szóráshoz
Összesen
4283
Kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához
-
44.6g finomliszt162 kcal
-
24.8g margarin178 kcal
-
9.9g trappista sajt35 kcal
-
1.4g só0 kcal
-
4g tejföl8 kcal
A kenéshez, szóráshoz
Összesen
425
Kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 45.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1627.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 224 mg
-
Nátrium 1098 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 42 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 467 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 445 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 266 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
715
Kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 101.5 g
Zsír
-
Összesen 274.9 g
-
Telített zsírsav 78 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 120 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9762.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 198 mg
-
Kálcium 1446 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 1345 mg
-
Nátrium 6589 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 348.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 252 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2805 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 258 mg
-
Retinol - A vitamin: 2672 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1593 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 326 micro
Összesen
4283
Kcal
- 10% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 967.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 143 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 653 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 278 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
425
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A tésztának valókat összegyúrjuk. Nagyon vékonyra (2 mm) kinyújtjuk. (Én két részletben szoktam kinyújtani, mert úgy kényelmesen elfér a nyújtódeszkán.)
- A tésztát megkenjük a kissé felvert tojással és rászórjuk a reszelt sajtot. Derelyevágóval vagy késsel rombusz alakúra felvágjuk (tetszőleges méretűre, de körülbelül egyformák legyenek).
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, legalább 20 percet pihentetjük, aztán sütjük (200 fokon) előmelegített sütőben, szép rózsaszínre. Nagyon gyorsan sül: az első tepsi kb. 15 perc alatt, a második már 10 perc alatt kész. (Kb. 4 gáztepsinyi lesz belőle.)
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 130 alkalommal
- Receptkönyvben: 2438
- Tegnapi nézettség: 16
- 7 napos nézettség: 170
- Össznézettség: 284839
- Feltöltés dátuma: 2008. június 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Muci
175 recept
ˇ"Nem lehet abbahagyni"- típusú rágcsálnivaló. Kiváló bor- és sörkorcsolya.
Hozzászólások (135)
Osztálytalálkozóra vittem egy dupla adagot, a dokimnak is ezt vitte a mikulás, már mindenkinek osztom az oldal nevét, mert olyan jók a recik . köszönöm edi
Szóval mindenkinek nagyon-nagyon izlettttt!!!! A legegyszerübb, legfinomabb sós, amit valaha is sütöttem.
Ja!! EGyedül a tejföl mennyisége nem stimmel, sokkal több kell, mint 2 ek. EGyébként mindenki azt kérdezte, hogy hányszor hajtogattam.
Kedves Egry Lászlóné ! Örülök, hogy bevált a sajtos keksz receptje. A tejföl szokásos mennyisége nálam tényleg két jó ev?kanálnyi, de ha nem áll össze a tészta lehet beletenni többet is, nem rontja el. Üdv. Muci
Kedves Muci! Ezt tényleg nem lehet abbahagyni!!!! :) Nagyon fincsi!! (Viszont nekem is több tejföl kellett bele, kb 4 ev?kanál.)
Szia ! Örülök, hogy ízlett a sajtos keksz, ha elfogyott lehet hozzákezdni a következ? adag sütéséhez. Üdv. : Muci
Nagyon finom lett a süti!! Mindenki a receptet kéri. Köszi
Nagyon finom sajtos ropogós, a fiaim imádták, nagyon köszi a receptet!!:-) Ja, és pofon egyszer? elkészíteni, kezd?k is bátran vágjanak bele!:-) Nagyon hamar elfogyott.:-) Én 3 púpos kanál tejfölt tettem bele.
Tényleg nagyon finom és nagyon egyszer? elkészíteni. Nekem is több tejföl kellett bele,ha jól emlékszem, akkor 4 ev?kanál. Köszönjük a receptet!!!:-))))
Kedves Muci! Azt írod, hogy 200 fokra el?melegíteni a süt?t és megsütni. A kérdésem, légkeverésen, vagy alul-felül sütésen érted? Egyébként fantasztikus ez az oldal, számomra külön öröm, hogy pl. a sütéshez most már egyre többször segítségképpen megadják (pl: légkeverés, alsó sütés stb.) a módokat. További FINOM recepteket kérünk, várunk!!!!
Kedves Klarissz ! Az én süt?m egyszer? villanysüt? , nincs benne légkeverés, alul-felül sütés, mint a modernebb süt?kben, de már többször volt alkalmam olyan készülékben is sütni. Mindig az alul-felül sütést alkalmaztam. Úgy tudom, hogy a légkeveréses sütés kiszárítja pl. a pogácsát és a hasonló süteményeket. Üdv. : Muci
Köszönöm a gyors választ. Kellemes napot kívánok! üdvözlettel, Klarissz
Most vettem ki az utolsó (8.) tepsit a süt?b?l. Dupla adag, hatalmas siker.A szimplához nekem egy kis dogoz (175g) 20%-os tejföl kellett. Köszi a receptet!
Ja, és nem szoktam sütni, de ezt megismétlem...
Tegnap elkészítettem a kekszet, mára már nem sok maradt.Finom volt......
Köszi a receptet! Egy héten belül kétszer is megsütöttem, mindkétszer nagy sikere volt:)