édes krém pohárkrém

Tejberizs csokiszósszal pohárdesszertként

Iluska

Hozzávalók

Tejberizs

1 bögre rizs
1 tk vaj
1 késhegynyi só
1 dl víz (épp amennyi ellepi)
8 dl tej (bő mennyiségű legyen)
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor

csokoládé szósz;

8 dkg étcsokoládé
1 dl habtejszín
1 teáskanál vaníliás cukor

1058

Kalória

21.6g

Fehérje

143.6g

Szénhidrát

39.3g

Zsír

95.9g

Víz

66.2g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

59.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Tejberizs

100g rizs

358 kcal
4g vaj

25 kcal
1g só

0 kcal
50g víz

0 kcal
400g tej

224 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
15g cukor

58 kcal

csokoládé szósz;

40g étcsokoládé

218 kcal
50g habtejszín

146 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 1058 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Tejberizs

200g rizs

716 kcal
7g vaj

50 kcal
1g só

0 kcal
100g víz

0 kcal
800g tej

448 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g cukor

116 kcal

csokoládé szósz;

80g étcsokoládé

437 kcal
100g habtejszín

292 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 2117 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Tejberizs

15g rizs

54 kcal
0.5g vaj

4 kcal
0.1g só

0 kcal
7.5g víz

0 kcal
60g tej

34 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
2.3g cukor

9 kcal

csokoládé szósz;

6g étcsokoládé

33 kcal
7.5g habtejszín

22 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

Összesen 160 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
21.6 g

Zsír

Összesen
39.3 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1265.3 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
519 mg
Vas
7 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
424 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
143.6 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
95.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
164 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
233 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
160 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 1058 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
43.1 g

Zsír

Összesen
78.7 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
132 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2530.5 g
Cink
4 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
1037 mg
Vas
15 mg
Magnézium
171 mg
Foszfor
417 mg
Nátrium
848 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
287.2 g
Cukor
118 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
191.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
466 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
321 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 2117 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
189.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

Tejberizs

A mosott, tisztára válogatott rizst odatesszük főni annyi sós vízben, amennyi ellepi. A kis vajat hozzáadjuk. Mikor beszívta, hozzáöntjük a tejet.
A cukrot és a vaníliás cukrot is beletesszük. Alacsony lángon, fedő alatt(néha megkeverve), teljesen puhára főzzük. Fedő alatt hagyjuk, hogy még a gőzben tovább puhuljanak a rizs szemek.
Poharakba szedjük. Csokoládészószt csurgatunk a tetejére, és esetleg tejszínhabbal szolgáljuk fel. Jó étvágyat!!

csokoládé szósz;

A csokoládét össze tördeljük egy tálba.A tejszínt oda tesszük melegedni,(nem kell,hogy felforrjon),és a csokira öntjük.
Vaníliás cukorral ízesítjük.

Recept infó

Mindig is kedveltem a pohárdesszerteket, mert az valahogy mindenkinek jól esik szerintem. Főleg ha még ilyen finom csokoládé szósz is kerül rá, na és ha még tejszínhab is, akkor nem kell ecsetelni, hogy milyen finom is lehet...... :-)))