Tejbegríz kukoricadarából

Name: Tejbegríz kukoricadarából
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 l Tej; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 140 g Kukoricadara; 6 ek Cukor ízlés szerint

Virág76

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 l tej
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
140 g kukoricadara
6 ek cukor (ízlés szerint)

326

Kalória

10.4g

Fehérje

52.1g

Szénhidrát

6.3g

Zsír

4.8g

Víz

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

25.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír

250g tej

140 kcal
2g citromhéj

1 kcal
35g kukoricadara

127 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 326 kcal

14% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír

1000g tej

560 kcal
6g citromhéj

3 kcal
140g kukoricadara

507 kcal
60g cukor

232 kcal

Összesen 1302 kcal

14% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír

82.9g tej

46 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
11.6g kukoricadara

42 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
563.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
289 mg
Vas
1 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.1 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
4.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
475 micro

Összesen 326 kcal

14% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
41.5 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2254.4 g
Cink
3 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
1157 mg
Vas
5 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
550 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
208.6 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
19.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
88 micro
β-karotin
136 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1898 micro

Összesen 1302 kcal

14% Fehérje
71% Szénhidrát
8% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
96 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
1.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
157 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A tejbe belereszeljük a citrom héját, és elkezdjük melegíteni.
Közben lassan, kevergetés mellett beleszórjuk a darát, sűrűsödésig főzzük.
A végén belekeverjük a cukrot.
A tetejét megszórjuk kakaóporral vagy fahéjjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Mi azért szeretjük ezt a változatot, mert nem nehezíti úgy el az embert, mint a hagyományos tejbegríz. Sokkal könnyebben emészthető, egészségesebb, és ugyanolyan finom.