r
Nosalty Logó

Tégla pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tégla pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 475 kcal
  • 12% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 3796 kcal
  • 12% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 345 kcal
  • 12% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1635.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    1182 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    242 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    233 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 475 kcal
  • 12% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.4 g

Zsír

  • Összesen
    184.9 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    810 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13085.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    1542 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    187 mg
  • Foszfor
    1629 mg
  • Nátrium
    9457 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    403 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    311.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1936 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    161 micro
  • K vitamin:
    124 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    402 micro
  • Kolin:
    535 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1867 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    831 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    822 micro
Összesen 3796 kcal
  • 12% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1189 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    859 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 345 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A margarint (fél kocka) megolvasztjuk. A tejet megmelegítjük, hozzáadunk egy kiskanálnyi cukrot meg az élesztőt.
  2. A 2 tojást elkeverjük a tejföllel, sóval, az olvasztott margarinnal, és egy ek cukorral.
  3. Majd hozzáöntjük a lisztet, és a már felfutott élesztős tejet. Homogénné verjük spirál fejes turmixal.
  4. Fél órát pihentetjük radiátoron.
  5. Kilisztezünk egy deszkát, kinyújtjuk centisre a tésztát, besráfozzuk késsel.
  6. Majd rudakra vágjuk, végül azt is keresztbe elvágogatjuk pici tégla alakúra.
  7. Belisztezzük az aljukat, és sütőpapírral bélelt sütőlapra pakoljuk őket.
  8. Felverünk még egy tojást, picit megsózzuk, és bekenjük vele a pogikat ecsettel.
  9. Végül sajtot reszelünk rájuk, és 5 percet nagy lángon, és kb. 30-35 percet kislángon sül világos arany színűre.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7329
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyik vizsgám után megkönnyebbülve, pogisütéssel pihentem. Ez lett belőle! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek