édes keksz kakaós keksz

Szívecskés keksz csokoládés-kókuszos krémmel

Iluska

4adag

Idő

50perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Kakaós tészta

25 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 db tojás
1 csipet só
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg margarin (vagy vaj)
1 tk sütőpor

Csokoládés-kókuszos krém

gyors
magyar

857

Kalória

10.4g

Fehérje

90.7g

Szénhidrátok

50.7g

Zsír

23.4g

Víz

50.8g

Koleszterin

3.5g

Rost

39.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

Kakaós tészta

63g finomliszt

228 kcal
25g porcukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
38g margarin

269 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Csokoládés-kókuszos krém

25g tejcsokoládé

134 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal

Összesen 857 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

Kakaós tészta

250g finomliszt

910 kcal
100g porcukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
150g margarin

1076 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Csokoládés-kókuszos krém

100g tejcsokoládé

535 kcal
30g kókuszzsír

268 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal

Összesen 3423 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír

Kakaós tészta

34.9g finomliszt

127 kcal
14g porcukor

54 kcal
7.7g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
20.9g margarin

150 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Csokoládés-kókuszos krém

14g tejcsokoládé

75 kcal
4.2g kókuszzsír

37 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
3.4g kókuszreszelék

22 kcal

Összesen 478 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
50.7 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
460.5 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
103 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
207 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
90.7 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
23.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
341 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
322 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 857 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
41.4 g

Zsír

Összesen
203 g
Telített zsírsav
82 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1841.9 g
Cink
5 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
413 mg
Vas
7 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
829 mg
Nátrium
324 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
362.7 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
93.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1365 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
146 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
238 mg
Retinol - A vitamin:
1288 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
915 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
294 micro

Összesen 3423 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
29% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
257.2 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
13.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
191 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
180 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 478 kcal

Elkészítés

Kakaós tészta

Keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a porcukrot és a csipet sót. Majd a szobahőmérsékletű vajat és a tojást is adjuk hozzá.
Gyúrjuk egynemű tésztává, majd tegyük 30 percre a hűtőbe.
Enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki, szív alakú sütikiszúróval szúrjuk ki, és sütőpapíros tepsibe pakoljuk bele. Süssük kb. 10 percig 190 C-fokra előmelegített sütőben.
Ha kihűltek, kenjük meg a krémmel, és kettőt-kettőt ragasszunk össze. Jó étvágyat!!

Csokoládés-kókuszos krém

Vízgőz fölé tegyünk egy fém tálat, a csokoládét tördeljük apróra, és a többi alapanyagot tegyük bele a kókuszreszeléken kívül, és kevergetve olvasszuk egybe.
Miután minden elolvadt sima krémessé, vegyük le a vízgőzről. Keverjük hozzá a kókuszreszeléket. Jól keverjük el benne.(Kicsit várjunk, míg a kókuszzsír visszadermed, így masszívabb krémet kapunk)!