r
Nosalty Logó

Szilvás málé búzalisztből

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Budai Brigi
Szilvás málé búzalisztből
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 983 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3929 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 180 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    51.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    795.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    309 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    115.2 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    342.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    272 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    178 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    478 micro
  • β-crypt
    88 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    434 micro
Összesen 983 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.1 g

Zsír

  • Összesen
    205.7 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    1015 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3183.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    180 mg
  • Kálcium
    716 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    1238 mg
  • Nátrium
    824 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    460.8 g
  • Cukor
    212 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1368.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1090 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    41 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    246 micro
  • Kolin:
    714 mg
  • Retinol - A vitamin:
    915 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1911 micro
  • β-crypt
    351 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1734 micro
Összesen 3929 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    144.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 180 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőporos lisztet, a tejfölt, a tojásokat, az étolajat, a fahéjat, a porcukrot és a sót jól összedolgozzuk robotgéppel. Ezáltal egy palacsintatésztához hasonló, de jóval sűrűbb állagú tésztát kapunk, amit - egyenletesen elosztva - sütőpapírral bélelt 35x26 cm méretű tepsibe öntünk.
  2. A szegfűszeggel eltett szilvabefőttet egy szűrő segítségével lecsepegtetjük, és a tészta tetejére sorba rendezzük.
  3. A tészta tetejét sütés előtt még átkenjük étolajjal.
  4. 180 C fokon(kb. 30 perc alatt) készre sütjük, amíg kicsit megbarnul a teteje (fogpiszkálóval ellenőrizzük). Ha a közepébe szúrva marad rajta tészta, akkor még nem jó.
  5. Porcukorral tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 35x26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 7060
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szilvás málé búzalisztből
Budai Brigi 17 recept

A neten talált recept kissé átformálva. Tudom, hogy az eredeti kukoricalisztből készül, de ha nincs otthon, a búza is megteszi. Igazán gyors és finom csemege.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek