r
Nosalty Logó

Szilvalekváros morzsakocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ildi71
Szilvalekváros morzsakocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Az omlós tésztához

A morzsához

A tetejére

Összesen 1515 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Az omlós tésztához

A morzsához

A tetejére

Összesen 6057 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Az omlós tésztához

A morzsához

A tetejére

Összesen 407 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    78.4 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    213 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    457.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    250 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    190 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    519 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    509 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 1515 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.3 g

Zsír

  • Összesen
    313.7 g
  • Telített zsírsav
    157 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    853 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1828.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    302 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    998 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    760.2 g
  • Cukor
    302 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    142.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2076 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    253 micro
  • Kolin:
    310 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2035 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    490 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    309 micro
Összesen 6057 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 407 Kcal

Hozzávalók

Az omlós tésztához

A morzsához

A tetejére

Elkészítés

Az omlós tésztához

  1. Az omlós tésztához az apróra felkockázott vajat/ margarint és a lisztet egy tálban elmorzsoljuk, összedolgozzuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, sót, tojássárgáját, a tejfölt és tésztává gyúrjuk. Hűtőszekrényben 2 órán át pihentetjük.
  2. A morzsához a vajat/ margarint tűzhelyen felolvasztjuk. A lisztet és a porcukrot összekeverjük, hozzáöntjük a vajat/ margarint, majd morzsává dolgozzuk. Szintén hűtőben pihentetjük.
  3. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 25 x 30 cm-es tepsit. A sütőt előmelegítjük. A fahéjat eldolgozzuzk a szilvalekvárban.
  4. A tésztát tepsi méretű lappá nyújtjuk, tetejét meghintjük fátyolnyi liszttel. A lekvárral megkenjük, először az apróra vágott dióval, majd a tésztamorzsával sűrűn beszórjuk.
  5. Enyhe pirulásuig sütjük 180 fokos sütőben (kb. 25-30 percig).
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 76
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 13130
  • Feltöltés dátuma: 2009. október 13.

Ajánló

A cukormennyiségeket felére csökkentve adagoltam. Persze ez függ attól is, milyen édes a szilvalekvár.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy két évvel ezelőtti Nők Lapjában megjelent recept alapján készítettem ezt a finom sütit.

Hozzávalók

Az omlós tésztához

A morzsához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek