Szilvakrémleves tejszínhab-galuskával
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
200g szilvabefőtt144 kcal
-
29g habtejszín83 kcal
-
29g főzőtejszín37 kcal
-
3g pudingpor12 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
1g cukor3 kcal
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
1400g szilvabefőtt1008 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
23g pudingpor86 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
5g cukor19 kcal
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
76.3g szilvabefőtt55 kcal
-
10.9g habtejszín32 kcal
-
10.9g főzőtejszín14 kcal
-
1.2g pudingpor5 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g citromlé0 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 42.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 84.9 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 292 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 905.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 353 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 316 mg
-
Nátrium 192 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 278.6 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 297.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 752 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 738 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
- 2% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 49.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 16.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Hozzávalók
-
2 dl habtejszín
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A szilvabefőtteket leturmixoljuk, átszűrjük. Pár db szép szilvaszemet elszeletelünk, félretesszük.
- Az átszűrt levet fazékba öntjük, és feltesszük főni.
- Adunk hozzá sót, fahéjat, szegfűszeget, és hozzáöntünk 4-5 dl vizet.
- A főzőtejszínt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a pudingot, és csomómentesre elkeverjük.
- Ha felforrt a levesünk, visszaszedünk egy keveset a tejszínbe. Összekeverjük, és besűrítjük vele a levest.
- Citromlével utánaízesítjük.
- Beletesszük a szeletelt szilvát.
- Ha összeforrt, levesszük a tűzről.
- A habtejszínt felverjük, majd a levest habgaluskával tálaljuk.
- Elkészítettem: 40 alkalommal
- Receptkönyvben: 85
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8209
- Feltöltés dátuma: 2011. április 17.
Ajánló
Hűtőben is lehűthetitek, de én csak kitettem a teraszra hűlni. Nem volt annyira hideg a leves, ami nem volt baj, mert odakint viszont hideg volt!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Volt egy Besztercei szilvafánk, sajnos beteg lett, és ki kellett vágni. Gyönyörű, nagy szemű gyümölcsöt termett. Legalább 20 kg el lett rakva télire befőttnek. A baj az, hogy a bővebb családomból is csak ketten fogyasztottuk, így nem nagyon fogyott. Arra gondoltam, elkészítgetem fokozatosan levesnek. Titokban attól féltem, hogy nekem kell egyedül megennem a majd négy liter levest! Legnagyobb megdöbbenésemre az utolsó cseppig elfogyott! Igaz, itthon voltak a gyerekek ebéden. Nem tudom, nálatok hogy van, de nálunk az ebéd déltől estig tart! Addig sündörögnek a kaják körül, míg az el nem fogy. De én ennek nagyon örülök, mert jó nézni őket!