Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szendvics tükörtojással

Szendvics tükörtojással
Szendvics tükörtojással
27 perc / előkészület: 15 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik reggel nagyon korgott a gyomrom és valami egyszerű, de kiadós reggelit szerettem volna készíteni. Hát ezt sikerült összedobni. Mindenkinek csak ajánlani tudom, gyorsan megvan és igazán ízletes, kiadós reggeli!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Én a csirkemellet borssal és a Kotányi Kentucky csirkeszárny fűszerkeverékkel szoktam ízesíteni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A forró serpenyőben kevés olívaolajat egyenletesen elkenünk, majd ebbe beleszórjuk a bazsalikomot és az oregánót.
  2. A fokhagymát apróra felvágjuk és ezt is hozzáadjuk. Ebben a fűszeres-olajos serpenyőben tetszés szerint megpirítjuk a kenyérszeleteket. (Én általában közepesen sütöm át. )
  3. Ugyanebben a serpenyőben megsütjük a tojásokat, fűszerezzük borssal, pirospaprikával, vegetával. Érdemes jól átsütni a tojássárgáját.
  4. A darab csirkemellet felvágjuk vékony szeletekre és ízlés szerint fűszerezzük, majd aranybarnára sütjük a serpenyőben. 
  5. Már csak annyi a dolgunk, hogy megkenjük a pirított kenyereket vajkrémmel, ráhelyezzük a tojást, a csirkemell szeletet, a paradicsomot rákarikázzuk, mustárral és ketchuppal jól nyakon öntjük, hogy ne legyen száraz, megszórjuk parmezánnal,  majd a tetejére jöhet a saláta és a felső záró kenyérszelet.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 17 028
elküldve: 3
receptkönyvben: 308
elkészítve: 2/7
Facebookon megjelent: -

szakács

Travis

Mióta szakács: 2009.11.14.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, vacsora
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: közepes
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fűszeres csirkemelles szendvics, szendvics tükörtojással, tükörtojásos-csirkemelles szendvics

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-03-17 21:45

Ez a legjobb szendvics amit eddig ettem, az általános suliba még a BÉTA verziót kaparinhattam meg egy egy szünetben, de ez nagyobbat üt.

648
kenyér 4 szelet
tojás 2 db
csirkemell filé 20 dkg
jégsaláta 10 dkg
paradicsom 1 közepes db
vajkrém 1 ek
bazsalikom 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
mustár 1 teáskanál
ketchup 2 ek
olívaolaj 1 ek
fokhagyma 1 gerezd
parmezán sajt 5 dkg