Szendvics tükörtojással
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g kenyér274 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
50g jégsaláta7 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
7g vajkrém27 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
Összesen
656
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g kenyér548 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
14g vajkrém53 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
1311
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24.5g kenyér67 kcal
-
13.5g tojás17 kcal
-
24.5g csirkemellfilé29 kcal
-
12.3g jégsaláta2 kcal
-
12.3g paradicsom2 kcal
-
1.7g vajkrém7 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
3.7g ketchup4 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
6.1g parmezán sajt24 kcal
Összesen
161
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.4 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2313.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 471 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 639 mg
-
Nátrium 1024 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 257.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 256 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 52 micro
-
β-karotin 431 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 3096 micro
-
Lut-zea 505 micro
Összesen
656
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 98.9 g
Zsír
-
Összesen 49.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4627.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 145 mg
-
Kálcium 943 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 1278 mg
-
Nátrium 2048 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 514.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 350 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 91 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 282 micro
-
Kolin: 511 mg
-
Retinol - A vitamin: 273 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 863 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 6192 micro
-
Lut-zea 1010 micro
Összesen
1311
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 567.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 251 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 760 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
161
kcal
Hozzávalók
-
4 szelet kenyér
-
2 db tojás
-
20 dkg csirkemellfilé
-
10 dkg jégsaláta
-
1 közepes db paradicsom
-
1 ek vajkrém
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
2 ek ketchup
-
1 ek olívaolaj
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A forró serpenyőben kevés olívaolajat egyenletesen elkenünk, majd ebbe beleszórjuk a bazsalikomot és az oregánót.
- A fokhagymát apróra felvágjuk és ezt is hozzáadjuk. Ebben a fűszeres-olajos serpenyőben tetszés szerint megpirítjuk a kenyérszeleteket. (Én általában közepesen sütöm át. )
- Ugyanebben a serpenyőben megsütjük a tojásokat, fűszerezzük borssal, pirospaprikával, vegetával. Érdemes jól átsütni a tojássárgáját.
- A darab csirkemellet felvágjuk vékony szeletekre és ízlés szerint fűszerezzük, majd aranybarnára sütjük a serpenyőben.
- Már csak annyi a dolgunk, hogy megkenjük a pirított kenyereket vajkrémmel, ráhelyezzük a tojást, a csirkemell szeletet, a paradicsomot rákarikázzuk, mustárral ésketchuppal jól nyakon öntjük, hogy ne legyen száraz, megszórjuk parmezánnal, majd a tetejére jöhet a saláta és a felső záró kenyérszelet.
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 149
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 17615
- Feltöltés dátuma: 2009. november 23.
Ajánló
Én a csirkemellet borssal és a Kotányi Kentucky csirkeszárny fűszerkeverékkel szoktam ízesíteni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
NS
17513 recept
Egyik reggel nagyon korgott a gyomrom és valami egyszerű, de kiadós reggelit szerettem volna készíteni. Hát ezt sikerült összedobni. Mindenkinek csak ajánlani tudom, gyorsan megvan és igazán ízletes, kiadós reggeli!