Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szamócatorta

Szamócatorta
Szamócatorta
90 perc / előkészület: 60 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok-sok szeretettel készített torta, amely nem csak a hozzávalóktól, hanem a szeretettől édes. :-)

hozzávalók / 8 adag

piskóta

krém

díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

piskóta

  1. A 8 tojássárgáját 8 evőkanál kristálycukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport, majd hozzákanalazunk 8 evőkanál lisztet.
  2. A jól eldolgozott masszát csatos tortaformába öntjük, és előmelegített sütőbe helyezzük.
  3. A kisült tortát kihűtjük, majd elkészítjük a krémet.

krém

  1. A pudingport összekeverjük a cukorral, majd folyamatosan hozzáadjuk a tejet, és sűrű krémet főzünk belőle. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a margarint, és habosra keverjük. A tortát három részre osztjuk.
  2. Az első lapot tányérra/tálcára helyezzük, majd megkenjük a krém ¼ részével. Erre rátesszük a második lapot, és megkenjük krémmel, majd rátesszük az utolsó lapot. A megmaradt krémmel körbevonjuk a tortát.

díszítés

  1. A torta oldalát fondant konfettivel díszítjük. A tetejére felszeletelt szamócát helyezünk. A színtelen tortazselét vízben feloldjuk, és felfőzzük, majd a gyümölcsök tetejére öntjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 839
elküldve: 0
receptkönyvben: 6
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nemes-Pádár Csilla

Mióta szakács: 2015.08.25.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Valentin-nap
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
receptverseny: Piros Sütis Receptverseny, Szerelemtorta receptverseny
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
szezon: tavasz
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

eperkrémes torta, pudingtorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

491
tojás 8 db
cukor 8 ek
finomliszt 8 evőkanál
sütőpor 1 csomag
tej 8 dl
epres pudingpor 2 tasak
cukor 6 ek
margarin 20 dkg
szamóca 15 dkg
színes cukorka 1 ek
tortazselé 1 csomag
víz 3 dl