Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres-joghurtos torta csokiöntettel

Epres-joghurtos torta csokiöntettel
Epres-joghurtos torta csokiöntettel
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ma készítettem el először. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek, aki szereti az epret, joghurtot!!

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk (26 cm a tortaforma).
  2. Amíg hűl a piskóta, addig elkészítjük a krémet.
  3. A tejszínt kemény habbá verjük.
  4. A joghurtokat egy tálba tesszük, összekeverjük a zselatinnal, kikeverjük, és a végén beletesszük a porcukrot.
  5. Összekeverjük a joghurtot a habbal.
  6. A piskóta tetejét megkenjük olvasztott csokoládéval, felezett eperrel kirakjuk, és erre jön a krém.
  7. 3 órára hűtőbe tesszük.
  8. Utána díszítjük, a 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, rátesszük a torta tetejére. Tetszés szerint  epret teszünk rá, olvasztott csokival meglocsoljuk.
  9. Még 2-3 órára hűtőbe tesszük. A tortaforma oldalát csak a legvégén vesszük le!
  • sütési hőfok: 170°C
  • tepsi mérete: 26 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 30 268
elküldve: 20
receptkönyvben: 270
elkészítve: 13/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Moncsika81

Mióta szakács: 2012.06.28.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

eperjoghurtos torta, tejszínes epertorta, krémes epertorta csokimázzal

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kovacsagnes
kovacsagnes Sat, 2013-07-27 19:40

Többször elkészítettem ezt a tortát,legutáljára sárgabarackkal.A barátaim körében nagy sikert aratott,odais adtam a receptet.Fenséges,és nagyon finom,köszönöm a receptet!Szép napot kívánok :)

Dotti
Dotti Sun, 2013-07-21 21:15

Én is megcsináltam már többször is!! Nagyon finom és igazán könnyű recept csak kivárni nehéz azt a pár órát míg hűtőben van. Most sárgabarackkal próbálkozom mivel sajna vége az eper szezonnak. Köszi a receptet!! A nyár kedvence lett itthon

timici
timici Fri, 2013-06-21 07:21

Szeretném megkérdezni,hogy a zseletinfixet csak szárazon belekeverem a joghurtba?Nem kell felmelegíteni?Nekem horvát Rozi étkezési zselatinom van ,az is jó?Szerinted abból mennyi kell bele?Abból 1 csomag 25gr-os.Csak azért kérdezem ,mert a zselatinos tortáknál mindig itt bukom el,és még soha nem sikerült 1 torta sem.Köszönettel.

Moncsika1981
Moncsika81 / Moncsika1981 Fri, 2013-06-21 14:30

Én csak zselatin fixet használok,beleöntöm a joghurtba és összekeverem.Nem kell melegíteni.Én mindig ezt használom és eddig minden sütim/tortám sikerült!

Nonka93
Nonka93 Sun, 2013-06-09 21:51

Kedves Moncsika81!

Azt szeretném kérdezni, hogy az a 4 epres joghurt pontosan mennyi??? kis dobozos joghurtra gondolsz??

Tunderanyo
Tunderanyo Sun, 2013-06-09 18:58

Kedves Moncsika!
Ma megsütöttem a tortát a fiatalabbik lánykám szülinapjára,mondhatom,hogy hatalmas sikere volt.Annyit változtattam,hogy meggyes lett.Nagyon köszi a receptet,másoknak is ajánlom.Fenséges.
Legyen szép estéd.
Tündi

somos42
somos42 Sun, 2013-04-28 10:48

Nagyon köszönöm a jókívánságát. A torta nagyon finom volt. Nagyon izlett mindenkinek. Az utat kíbírta, igaz egy nagyon kicsit veszitett a tartásából. /Senki sem vette észre, csak én./ Két hatalmas jégakut tettem a tortadoboz alá, jól becsomagoltam./ Sajnos nem tudok róla képet küldeni, /persze készült rengeteg kép, a tortáról is/ mivel nem tudom még rátenni a számitógépre. A tortának nagy sikere volt. / azt hiszem, hogy egykicsit több csokit tettem a tetejére , végülis nem baj, finom és szép volt./ Nagyon köszönöm a receptet.

somos42
somos42 Sat, 2013-04-27 11:06

Ma elkészitettem ezt a finom epres joghurt tortát. Gönyörű lett. Hogy milyen, mármint az ize, így összerakva , kidíszitve nemtudom . Majd egyórát fog zöttykölődni a kocsiban amig kiérünk az unokámhoz, mivel az Ő szülinapjára készitettem. / Persze az Ő kérésére./ Csak reménykedem, hogy kibírja ezt az utat. /Nagy tortadobozban és jégaku alátéttel viszem./

Moncsika1981
Moncsika81 / Moncsika1981 Sun, 2013-04-28 09:19

Először is Boldog Szülinapot kívánok az unokájának! :) Örülök hogy tetszett a torta,és remélem az íze is.És azt is remélem hogy az utat kibírta! :) További szép napot !!!

554
tojás 5 db
finomliszt 5 evőkanál
cukor 5 ek
sütőpor 0.5 csomag
gyümölcsjoghurt 400 ml
eper 50 dkg
zselatinfix 1 csomag
habtejszín 3 dl
porcukor 5 dkg
habtejszín 2 dl
eper 5 dkg
tortabevonó 5 dkg