egytálételek krumplis ételek

Szalonnás-hagymás krumpli serpenyőben

Rumiszivi

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg burgonya
20 dkg füstölt szalonna
30 dkg vöröshagyma
1 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

687

Kalória

7.8g

Fehérje

39.2g

Szénhidrát

56.3g

Zsír

220.5g

Víz

45g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

250g burgonya

144 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
75g vöröshagyma

27 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 687 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
200g füstölt szalonna

1310 kcal
300g vöröshagyma

109 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2748 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

63.1g burgonya

36 kcal
12.6g füstölt szalonna

83 kcal
18.9g vöröshagyma

7 kcal
5.4g napraforgó olaj

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 173 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
56.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
293.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
40 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
170 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
220.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 687 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.1 g

Zsír

Összesen
225.2 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1172.9 g
Cink
4 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
161 mg
Vas
7 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
679 mg
Nátrium
106 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
156.7 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
882 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
168 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 2748 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
74 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

A krumplit, vöröshagymát megpucoljuk, majd felszeleteljük a szalonnával együtt.
Olajat öntünk a serpenyőbe, belerakjuk a hozzávalókat, megsózzuk, borsozzuk, összekeverjük.
Majd közepes lángon készre sütjük. Aki szereti, alaposan lepiríthatja.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p

Az egyik ismerősömtől kaptam ezt a receptet, ők gyakran készítenek ilyen finom vacsorát. Igaz, hogy nem éppen fogyókúra-recept, de néha elcsábul az emberfia. :)