r
Nosalty Logó
levesek levesbetét

Szalonnagombóc leves

NS
Szalonnagombóc leves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

463
Kalória
15.7g
Fehérje
35.4g
Szénhidrát
25.6g
Zsír
51.3g
Víz
85.8g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
3g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 463 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 2785 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 88 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2509.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    167 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    2161 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    51.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    125 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    387 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    535 micro
Összesen 463 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    94.2 g

Zsír

  • Összesen
    153.5 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    515 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15055.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    1003 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    726 mg
  • Nátrium
    12967 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    212.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    307.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    553 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    750 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    334 micro
  • Kolin:
    365 mg
  • Retinol - A vitamin:
    359 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2322 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3213 micro
Összesen 2785 kcal
  • 13% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    9.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 88 kcal

Elkészítés

  1. A szalonnát 1centis kockákra, a zsemlét ennek a duplájára vágjuk fel.
  2. A szalonna zsírját kisütjük, hozzáadjuk a zsemlét és világos barnára sütjük.
  3. A füstölt húst apróra vágjuk.
  4. A tejet összekeverjük a tojásokkal, a liszttel és a sóval.
  5. Ha a pirított zsemle kihűlt, ráöntjük az előzőekben összekevert tojásos-tejes lisztet. Hozzáadjuk a füstölt húst.
  6. A hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, majd az olvasztott vajon pár percig dinszteljük. Hozzáadjuk az előzőekhez. Jól összekeverjük és hűtőben fél órát pihentetjük.
  7. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Forrásban lévő sós vízben 15-20 perc alatt megfőzzük.
  8. Tányérokba rakjuk és a forró erőlevest rászedjük. Finomra vágott petrezselyemmel vagy metélőhagymával tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

Speckknödelsuppe a hivatalos neve, tiroli specialitás. A sielőkből biztosan előcsalogat egy  kis "Hütte" érzést.  

Hasonló receptek

Összes levesbetét
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Aranyló tyúkhúsleves
húsleves

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gyönyörű bukszusok a kertben
Advent

Ezért sárgulhatnak a bukszusaid télen

Télen sok kertbarát meglepődve tapasztalja, hogy a korábban egészséges, zöld bukszusok hirtelen sárgulni kezdenek. A jelenség gyakori, és többnyire ártalmatlan, de fontos érteni, milyen környezeti hatások állhatnak mögötte, hogy tavasszal ismét egészségesek legyenek a növényeid.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept