Szalámiba töltött kőrözött

Name: Szalámiba töltött kőrözött
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 1 közepes fej Vöröshagyma reszelt; 1 kk Bors; 1 ek Paprikakrém; 25 dkg Tejföl; 25 dkg Szalámi

Lindus89

6adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
1 közepes fej vöröshagyma (reszelt)
1 kk bors
1 ek paprikakrém
25 dkg tejföl
25 dkg szalámi

416

Kalória

24.5g

Fehérje

5.8g

Szénhidrát

31.8g

Zsír

101.8g

Víz

24.6g

Koleszterin

274.2mg

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

83g tehéntúró

123 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
0g bors

0 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
42g tejföl

83 kcal
42g szalámi

205 kcal

Összesen 416 kcal

15% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
1g bors

3 kcal
5g paprikakrém

0 kcal
250g tejföl

495 kcal
250g szalámi

1233 kcal

Összesen 2499 kcal

15% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír

45.6g tehéntúró

67 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.5g paprikakrém

0 kcal
22.8g tejföl

45 kcal
22.8g szalámi

112 kcal

Összesen 227 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.5 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1456.4 g
Cink
217 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
113 mg
Vas
167 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
737 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
101.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 416 kcal

15% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
147.1 g

Zsír

Összesen
191 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8738.5 g
Cink
1301 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
676 mg
Vas
1000 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
1175 mg
Nátrium
4421 mg
Réz
50 mg
Mangán
40 mg

Szénhidrát

Összesen
34.9 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
610.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
303 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 2499 kcal

15% Fehérje
4% Szénhidrát
19% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
797.3 g
Cink
119 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
62 mg
Vas
91 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
403 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
3.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
55.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
55 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A túrót egy keverőtálba tesszük, hozzáadunk minden alapanyagot, és jól kikeverjük.
Ezután a szalámiszeletekbe kanalazzuk, amit háromszög alakúra hajtunk össze, és egy nagy tányéron tálaljuk.