Szaftos-krémes csirkemell

Name: Szaftos-krémes csirkemell
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Csirkemellfilé; 6 ek Ketchup; 3 dl Főzőtejszín; 15 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 4 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg csirkemellfilé
6 ek ketchup
3 dl főzőtejszín
15 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj

624

Kalória

67.7g

Fehérje

9.6g

Szénhidrát

33.8g

Zsír

277.6g

Víz

254.9g

Koleszterin

67.5mg

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
23g ketchup

23 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
38g sajt

132 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 624 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
90g ketchup

91 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
150g sajt

528 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 2495 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

63.6g csirkemellfilé

76 kcal
5.7g ketchup

6 kcal
19.1g főzőtejszín

25 kcal
9.5g sajt

34 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.7 g

Zsír

Összesen
33.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
255 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1805.9 g
Cink
3 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
340 mg
Vas
1 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
745 mg
Nátrium
563 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
277.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
219 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
228 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2714 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 624 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
271 g

Zsír

Összesen
135.1 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
1020 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7223.4 g
Cink
12 mg
Szelén
260 mg
Kálcium
1360 mg
Vas
5 mg
Magnézium
358 mg
Foszfor
2978 mg
Nátrium
2250 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.4 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
1110.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
877 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
98 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
911 mg
Retinol - A vitamin:
845 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
394 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10856 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 2495 kcal

17% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
459.5 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
86 mg
Vas
0 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
70.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
691 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felszeleteljük egy olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Leöntjük a ketchupos-tejszínes szósszal, amit összekevertünk a reszelt sajttal.
Lefedjük fóliával és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Majd a fólia eltávolítása után még kb. 10 percig.