Svéd burgonya
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
mumuska

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
432
Kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
1295
Kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
118
Kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 27.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 270.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 203.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 224 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
432
Kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.2 g
Zsír
-
Összesen 81.8 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 810.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 452 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 610.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 148 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 166 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
1295
Kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 73.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
118
Kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
10 dkg vaj
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
Elkészítés
- Az egyforma méretű krumplikat meghámozzuk, és hosszában kettévágjuk.
- Lapos felüket a deszkára téve tetejüket beirdaljuk, úgy, hogy minél mélyebben vágjuk be, de még ne vágjuk át.
- Vajazott tepsibe egymás mellé sorakoztatjuk, és megsózzuk őket. Mindegyik tetejére pici pirospaprikát szórunk, és ráteszünk egy-egy "fokhagyma gerezdnyi" vajat.
- Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 35 alkalommal
- Receptkönyvben: 4071
- Tegnapi nézettség: 45
- 7 napos nézettség: 211
- Össznézettség: 428498
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 12.
Ajánló
Sajnos a sok vaj miatt nem a legfogyókúrásabb étel.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

mumuska
37 recept
Egy grillezés alkalmával az egyik ismerősömtől lestem el ezt a receptet, ami azóta a család kedvenc köretreceptje. A krumpli belül krémes, kívül pedig ropogós. Isteni.
Hozzászólások (53)
Fincsi lesz a sült húsikához Köszönöm Lívi
Hasonlót csináltam a héten :) Az én receptem alapján: - nem kell kettévágni, és megpucolni a krumplikat (a beirdalás miatt átsül anélkül is) - amikor félig megsült, akkor hagyma és kolbász karikákat, valamint bacon szalonnát rakok a résekbe - tejfölös, sajtkrémes, fokhagymás mártogatóst adok mellé. Ha így készítitek, önálló ételként is megállja a helyét. Bolondítható paradicsomkarikával, bazsalikommal... így már olaszos ételnek is elmegy :) Sok sikert hozzá, megéri kipróbálni :) üdv: Ancsika
Nem vágod át a krumplit,ha egy ev?kanálba téve "irdalod".
Tegnap ezt tálaltam köretként a f?ételhez, mindenkinek nagyon-nagyon ízlett. Pillanatok alatt kiürült a tepsi. Egyszer?, nagyszer?, ízletes és rendkívül mutatós. Kicsit féltem, hogy a paprika 200 fokon majd nagyon rásül és megkeseredik, de nem. Köszönöm!
Hát ez akkora finom, hogy nagyon! Köszi a receptet! (Én f?szervajat tettem rá, és olyan illatok vannak most a konyhában, hogy meg kell bolondulni!)
Remélem, nem csak az illata, hanem az íze is finom lett!!!
Milyen az íze,ha nem használunk p.paprikát?
Kedves Erika! Kipróbálhatod paprika nélkül is, akkor sima sült krumpli íze lesz!
Nagyon tetszik ez a krumpli-recept! Tuti ki fogom próbálni!
Szuper finom, nem az az uncsi krumpliköret! :) Kötbullarhoz készítettem! :) Köszönöm! Réka
Kedves Réka! Örülök, hogy ízlett!Kár, hogy kóstolót nem tudsz küldeni! :-((
Szia "mumuska"! Köszi a receptet, biztosan ki fogom próbálni, nagyon szeretek új dolgokkal kísérletezni. Üdv: Adél
Tökéletes!
Megsütöttem. Nagyon jó lett.
Elkészítettem a mai ebéd köreteként, isteni finom lett. El?ször megijedtem, mert egy egész tepsivel gyártottam, hogy sok lesz- de az utolsó morzsáig elfogyott. Köszi. Anya-banya
Kedves Mumuska! A recept tökéletes, nagyon finom és roppant egyszer? elkészíteni. A hétvégén én is elkészítettem, mindenkinek nagyon ízlett. Egy problémám volt vele: nekem csak "sima" süt?m van és nem tud alul-felül sütést. Így viszont jelent?sen megn?tt a sütési id?, mondhatni a duplájára. Persze ez semmit nem volt le az élvezeti értékéb?l. Ami még nagyon tetszik ebben a receptben, hogy az egész család részére egyszerre el lehet készíteni a sültburgonyát és nincs olyan probléma, hogy mire a második adag elkészül addigra az els? adag már teljesen kimered. Egyszóval szupi a recept, köszönöm. Egyébként odaadtam a receptet az egyik munkatársamnak is, aki szintén elkészítette a hétvégén. A sütési id?vel ? is úgy járt, mint én, viszont nagyon ötletesen négy sorba rendezgette a krumplikat és minden sorra más f?szert szórt: kakukkf?, bazsalikom, paprika, rozmaring. Elmondása szerint nagyon jó lett. Köszönjük a receptet.
Isteni finom ,,,köszönjük :-))))
Kedves mumuska! Ez zseniális!!! Valami újfajta köret után böngésztem az oldalon és a tiedet választottam mára. Nagyon finom lett!!! 200 fokon légkeveréssel sütöttem, így kevesebb, mint fél óra alatt szépen megsült ez a finomság! Köszi a receptet! hajni
Kedves Hajni! Örülök, hogy megcsináltad, és ízlett! Tényleg valami új, és mégis finom.