r
Nosalty Logó
egytálételek rizottó

Sütőtökös rizotto Kleo módra

NS
Sütőtökös rizotto Kleo módra
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

374
Kalória
12g
Fehérje
56.8g
Szénhidrát
10.3g
Zsír
141.2g
Víz
21.1g
Koleszterin
4.2g
Élelmi rost
4.1g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 374 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1499 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 101 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1258.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    301 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    642 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    141.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    624 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    876 micro
  • β-karotin
    4457 micro
  • β-crypt
    3645 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 374 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.1 g

Zsír

  • Összesen
    41 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5032.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    1206 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    943 mg
  • Nátrium
    2568 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    227.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    564.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2496 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    613 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    255 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    17826 micro
  • β-crypt
    14578 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 1499 kcal
  • 5% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    38 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    235 micro
  • β-karotin
    1198 micro
  • β-crypt
    980 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 101 kcal

Elkészítés

  1. Sütőtököt megpucoljuk és felvágjuk 1,5 - 2 cm-es kockákra. Lehet nagyobbakra is, ki hogy szereti.
  2. Megpucoljuk és félfőre vágjuk a hagymakat (félkör).
  3. Kisebb lábosban vizet melegítünk, majd a leveskockát beledobjuk és melegen tartjuk.
  4. Serpenyőben a hagymát megpirítjuk az olívaolajon és a vajon, majd hozzátesszük a tököt és tovább pirítjuk.
  5. Közben megfűszerezzük borssal, ételízesítővel.
  6. Mikor félig puha a tök, hozzáadjuk a rizst (1 személyre kb 1,5 marék), kicsit pirítjuk, majd a meleg alapléből merünk hozzá egy kanállal, elkeverjük, ha beszívta, megint merünk rá egy kanállal, és így tovább. (Van, hogy többet merek rá, és hagyom kicsit magától főni.)
  7. Eközben 3-4 fokhagymát fokhagymapréssel belenyomunk.
  8. Mikor már majdnem kész, locsolunk hozzá még olívaoljat, és reszelt parmezánsajtot szórunk bele kb. 1,5-2 marékkal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 40 p

Imádom! :D

Hasonló receptek

Összes rizottó
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Zöld tányéron és spárgás majonézen tálalt, aranybarna, spárgás arancinik, a tetejükön friss spárgacsíkok és reszelt parmezán.
rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Eredeti görög saláta
Grillezz!

5 könnyű, nyári vacsora, amivel nem fűtöd fel a konyhát

Mi aztán teljesen megértjük, ha mellőznétek a sütőt egy időre! A nyári melegben ráadásul szervezetünket is kímélni kell, így a nehéz, zsíros ételek mellőzése erősen ajánlott. Elhoztunk nektek 5 könnyű, gyomrot kímélő vacsoraötletet, amit pikk-pakk összedobhattok estére.

Espresso Embassy / Affogato
Életmód

Vaníliafagyis affogato, frappé, cold brew – 6+1 hely, ahol tökéletes...

Amikor olyan brutálisan meleg van, mint amilyet az elmúlt napokban megtapasztaltunk, azt szokták mondani, hogy figyeljünk a folyadékpótlásra, és kerüljük a koffeintartalmú italokat. Na de mit csináljon az, aki kávé nélkül létezni sem tud, nemhogy túlélni egy kánikulai hetet? Mutatunk hat plusz egy budapesti kávézót, ahol lehűtenek, felpörgetnek, egyszóval, ahol isteni hideg kávékülönlegességek kaphatók.

Még több cikk

Top Receptek

rantott-csirkecomb-klasszikus
rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept