r
Nosalty Logó

Sütőtökös-mogyorós brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
SPAR
Sütőtökös-mogyorós brownie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A brownie-hoz

A krémhez

Összesen 1099 kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A brownie-hoz

A krémhez

Összesen 4398 kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A brownie-hoz

A krémhez

Összesen 339 kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    59.6 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    333 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1058.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    480 mg
  • Nátrium
    217 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.3 g
  • Cukor
    81 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    551 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    200 mg
  • Retinol - A vitamin:
    432 micro
  • α-karotin
    175 micro
  • β-karotin
    966 micro
  • β-crypt
    734 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    318 micro
Összesen 1099 kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    80.6 g

Zsír

  • Összesen
    238.3 g
  • Telített zsírsav
    116 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1330 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4232.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    157 mg
  • Kálcium
    809 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    441 mg
  • Foszfor
    1921 mg
  • Nátrium
    869 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    525.2 g
  • Cukor
    326 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    318.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2202 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    330 micro
  • Kolin:
    802 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1729 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    3866 micro
  • β-crypt
    2937 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1272 micro
Összesen 4398 kcal
  • 7% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    328.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    54 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    228 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 339 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

A brownie-hoz

  1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a vaníliaaromát.
  2. Beleszitáljuk a tálba a lisztet, kakaóport, sütőport, és csomómentes masszává keverjük. A felaprított földimogyorót is belekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a keveréket 2/3-át. (20x30cm)
  3. A krémhez egy tálban simára keverjük egy kézi mixerrel a krémsajtot a cukorral, majd beleöntjük tojást és sütőtökpürét, és tovább keverjük. Végül a fahéjat is elkeverjük benne.
  4. Rákanalazzuk a sütőtökös krémet a brownie-alapra, majd a maradék 1/3 brownietésztát is rálapátoljuk, és egy pálcika segítségével hullámokat rajzolunk bele.
  5. 180 fokon 20-25 percig sütjük, majd ha kihűlt, felszeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1625
  • Feltöltés dátuma: 2018. október 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Brownie halloween-i kivitelben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek