Nosalty Logó

Sütőtökös-mákos rétes Lila Kancsótól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sütőtökös-mákos rétes Lila Kancsótól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához (2 rúd)

A tökös töltelékhez

A mákos töltelékhez

Összesen 303 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához (2 rúd)

A tökös töltelékhez

A mákos töltelékhez

Összesen 2424 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához (2 rúd)

A tökös töltelékhez

A mákos töltelékhez

Összesen 273 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    486 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    246 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    263 micro
  • β-karotin
    1350 micro
  • β-crypt
    1093 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 303 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.7 g

Zsír

  • Összesen
    129.5 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3888 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    1971 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    520 mg
  • Foszfor
    1247 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    285.3 g
  • Cukor
    133 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    327.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2011 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    658 micro
  • α-karotin
    2102 micro
  • β-karotin
    10799 micro
  • β-crypt
    8747 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 2424 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    435.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    221 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    236 micro
  • β-karotin
    1211 micro
  • β-crypt
    981 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 273 Kcal

Hozzávalók

A tésztához (2 rúd)

A tökös töltelékhez

A mákos töltelékhez

Elkészítés

A tésztához (2 rúd)

  1. Süssük meg a tököt, várjuk meg, míg kihűl. Ha kihűlt, akkor törjük össze villával, és keverjük össze az édesítőszerrel, vanília aromával és a búzadarával.
  2. A darált mákot az édesítőszerrel és a tejszínnel forraljuk össze.
  3. Vegyünk egy nedves konyharuhát, rá az 1. réteg réteslap, amit megkenünk olvasztott vajjal, majd jön a 2. réteg, olvasztott vaj, 3. réteg, olvasztott vaj. Erre jön a mákos massza egy csíkban, mákra pedig a tökös réteg, kétoldalt behajtjuk, és konyharuha segítségével feltekerjük.
  4. Óvatosan tegyük a vajjal kikent tepsibe, majd tejfölös-vajas keverékkel kenjük meg. 200 fokos sütőbe vele 20 percre! Voilá, kész is vagyunk.:)
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7221
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Én meg a mák... ismerkedünk. Tavaly barátkoztunk össze a sütőtökkel is... Jövőre nyilatkozom a mákról is.:) (A képen szereplő másik rétes körtés-túrós.)

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nagyon guszta, és tökös egy ötlet, szó szerint is: köszönöm.:-o

Törölt felhasználó

Húúú, ez valami isteni!!!

ildi_ko

Finom lett, nekem bejött, máskor is süt?tökkel csinálom a tökös másos rétest:-)

Hozzávalók

A tésztához (2 rúd)

A tökös töltelékhez

A mákos töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek