Sült zöldség leves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
0g só0 kcal
-
18 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
183
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
0g só0 kcal
-
71 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
726
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
18.1g brokkoli4 kcal
-
7.2g főzőtejszín9 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
14.5g burgonya8 kcal
-
5.8g sárgarépa2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
54.2g víz0 kcal
Összesen
26
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 426.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 153 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 573.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 369 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 84 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 1257 micro
-
β-karotin 3236 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1168 micro
Összesen
183
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.3 g
Zsír
-
Összesen 32.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1707.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 485 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 612 mg
-
Nátrium 399 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 2295.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1478 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 341 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 338 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 270 micro
-
Kolin: 143 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 5027 micro
-
β-karotin 12946 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4671 micro
Összesen
726
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 61.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 468 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 169 micro
Összesen
26
kcal
Hozzávalók
-
2 dl főzőtejszín
-
4 közepes db burgonya
-
2 közepes db sárgarépa
-
só ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
-
1.5 l víz
Elkészítés
- A brokkolit puhára főzzük sós vízben.
- A megfőtt brokkolit kevés szerecsendióval és a tejszínnel elturmixoljuk, majd felöntjük a főzőléből annyival, hogy leves sűrűségű legyen.
- A burgonyát héjában megsütjük, meghámozzuk, kockára vágjuk.
- A sárgarépát kevés zsiradékon megpirítjuk.
- Az elkészült levesbe a burgonyát és répát levesbetétként téve tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5178
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A répa és a sült krumpli eredetileg köret volt. Tettem belőle a levesbe...