Sült túrós sütemény német módra

Name: Sült túrós sütemény német módra
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: német
Ingredients: 1 db Tojás; 10 dkg Vaj; 8 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 2 teáskanál Sütőpor; 50 dkg Tehéntúró; 3 ek Joghurt; 20 dkg Cukor; 20 dkg Vaj; 2 db Tojás; 0 tasak Vaníliás pudingpor

Meerkat

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

1 db tojás
10 dkg vaj
8 dkg cukor
20 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor

Túrókrém

50 dkg tehéntúró
3 ek joghurt
20 dkg cukor
20 dkg vaj
2 db tojás
0.5 tasak vaníliás pudingpor

628

Kalória

15.4g

Fehérje

58.9g

Szénhidrát

36.9g

Zsír

72.4g

Víz

148.9g

Koleszterin

700.3mg

Élelmi rost

37.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

7g tojás

9 kcal
13g vaj

90 kcal
10g cukor

39 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Túrókrém

63g tehéntúró

92 kcal
6g joghurt

3 kcal
25g cukor

97 kcal
25g vaj

179 kcal
14g tojás

17 kcal
3g vaníliás pudingpor

11 kcal

Összesen 628 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

55g tojás

69 kcal
100g vaj

717 kcal
80g cukor

310 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Túrókrém

500g tehéntúró

735 kcal
45g joghurt

27 kcal
200g cukor

774 kcal
200g vaj

1434 kcal
110g tojás

138 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal

Összesen 5018 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

3.6g tojás

5 kcal
6.6g vaj

47 kcal
5.3g cukor

20 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Túrókrém

33.1g tehéntúró

49 kcal
3g joghurt

2 kcal
13.2g cukor

51 kcal
13.2g vaj

95 kcal
7.3g tojás

9 kcal
1.5g vaníliás pudingpor

6 kcal

Összesen 332 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
36.9 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
650.5 g
Cink
163 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
80 mg
Vas
126 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
45 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
58.9 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
72.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
287 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
282 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 628 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
123.1 g

Zsír

Összesen
295.6 g
Telített zsírsav
177 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1191 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5204 g
Cink
1304 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
641 mg
Vas
1005 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
1581 mg
Nátrium
359 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrát

Összesen
471.4 g
Cukor
298 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
579.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2296 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
120 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
511 mg
Retinol - A vitamin:
2257 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
476 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
766 micro

Összesen 5018 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.1 g
Cink
86 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
42 mg
Vas
66 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
24 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
31.2 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
38.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
149 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojást összedolgozzuk a cukorral, vajjal, liszttel és sütőporral, majd fél órára hűtőbe helyezzük.
Utána tepsibe rakjuk a tésztát, és egyenletesen elterítjük/elkenjük benne.
A töltelékez a tojást összedolgozzuk a cukorral, vajjal és a fél tasak vaníliás pudingporral. Majd a túrót és a joghurtot hozzáadjuk. Alaposan elkeverjük.
A túrókrémet ráöntjük a tésztára. Majd sütőbe helyezzük, és 180 fokon kb. 35-45 percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz a teteje.