halételek pisztrángreceptek

Sült pisztráng székely módra 2.

Incsifincsi

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg pisztráng
3 bögre finomliszt
10 dkg fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
6 dl napraforgó olaj

985

Kalória

46.3g

Fehérje

99.3g

Szénhidrát

46.1g

Zsír

123.4g

Víz

87g

Koleszterin

11.8g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

250g pisztráng

222 kcal
113g finomliszt

410 kcal
25g fűszerpaprika

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
128g napraforgó olaj

282 kcal

Összesen 985 kcal

15% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

1000g pisztráng

888 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
100g fűszerpaprika

282 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
510g napraforgó olaj

1127 kcal

Összesen 3935 kcal

15% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

48.5g pisztráng

43 kcal
21.8g finomliszt

80 kcal
4.9g fűszerpaprika

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
24.8g napraforgó olaj

55 kcal

Összesen 192 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
46.3 g

Zsír

Összesen
46.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
87 mg

Ásványi anyagok

Összesen
979 g
Cink
3 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
139 mg
Vas
9 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
568 mg
Nátrium
97 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
99.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
123.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
641 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
12 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
233 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
149 micro
β-karotin
6541 micro
β-crypt
1547 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4756 micro

Összesen 985 kcal

15% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
185.2 g

Zsír

Összesen
184.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
348 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3916 g
Cink
11 mg
Szelén
234 mg
Kálcium
555 mg
Vas
35 mg
Magnézium
409 mg
Foszfor
2270 mg
Nátrium
389 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
397.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
47 mg

Víz

Összesen
493.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2565 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
47 micro
E vitamin:
83 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
930 micro
K vitamin:
89 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
244 micro
Kolin:
488 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
595 micro
β-karotin
26162 micro
β-crypt
6186 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19025 micro

Összesen 3935 kcal

15% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
27 mg
Vas
2 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
1270 micro
β-crypt
300 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
924 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk a halakat (levágjuk a fejét, az uszonyát, kibelezzük: felvágjuk a hasánál).
Miután megpucoltuk, jól megmossuk. Megtöröljük.
Majd befűszerezzük: sóval, borssal.
A lisztben elkeverjük a paprikát, egyenként beleforgatjuk a halszeleteket.
Forró olajban sütjük. Jó étvágyat!