Nosalty Logó

Sült oldalas zacskóban sütve

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Csóti Heni
Sült oldalas zacskóban sütve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 975 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 3898 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 193 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.4 g

Zsír

  • Összesen
    81.9 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    988.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    499 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    211.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    319 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 975 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    217.4 g

Zsír

  • Összesen
    327.7 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    120 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    55 g
  • Koleszterin
    1120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3952.3 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    310 mg
  • Kálcium
    234 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    1995 mg
  • Nátrium
    1136 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    844.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1274 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    65 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    839 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 3898 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 193 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst megtisztítjuk, és felszeleteljük.
  2. Besózzuk, vagy fűszerezzük a kedvenc fűszersómmal.
  3. A fokhagymát megpucoljuk.
  4. A sütőzacskóba helyezzük a hússzeleteket, és rádobáljuk a fokhagyma gerezdeket.
  5. Lezárjuk a sütőzacskót légmentesen cérnával.
  6. A zacskót belehelyezzük egy tepsibe, és a tetejét beszúrkodjuk pár helyen fogvájóval, nem tűvel.
  7. Előmelegített sütőben kb. 60-70 percet sütjük.
  8. Levágjuk a zacskót róla, és eltávolítjuk, a kifolyt szaftban pedig picit a hús mindkét oldalát átpirítjuk pár perc alatt.
  9. Tálaljuk körettel, savanyúval.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 33x28
  • Sütés ideje: 80 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 21
  • 7 napos nézettség: 95
  • Össznézettség: 48685
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csóti Heni 61 recept

Nagyon szeretjük a sült oldalast, szoktunk is disznót vágni, de most sajnos már elfogyott  a hús. Mostanában amit lehet sütőzacskóban sütök, így puhább is marad a hús, és a saját szaftjában sül meg, nagyon jól megmaradnak az ízek a sütés végére. A férjem pedig szokott vinni magával az útra.

Hozzászólások

szaboadel

Kedves Heni! Nagyon jó ötletet adtál, mivel szeretjük az oldalast, ezt a receptet ki fogom próbálni, mindig szeretek új dolgokat, ízeket elkészíteni. Üdv.további szép napot kívánok: Adél (Csak most bukkantam a receptedre,sajnálom, hogy eddig nem láttam.)

Rockdragon

Nagyon jó a recept, köszönöm :) Most kaptunk oldalast Anyóstól és azt se tudtam, hogy mit kezdjek vele :D De most már tudom és egyb?l meg is csinálom! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ezeket a zöldségeket és virágokat ültessük áprilisban

Ahogy beköszönt a kellemes tavaszi időjárás, úgy szaporodnak meg kinti teendőink is. Ha szabadidőnk nagy részét az udvaron szeretnénk tölteni, amint beköszönt a meleg, akkor most álljunk neki a kerti munkálatoknak, hogy később gyönyörködhessünk bimbózó virágainkban és zöldellő növényeinkben. ezeket ültessük el áprilisban.

Mucsi Blanka

„Mindig arra buzdítom az embereket, hogy az ő esküvői tortájuk...

A rögtön felismerhető, különleges színekben pompázó, szabályos mértani formájú torták mellett egy ideje izgalmas desszertválogatások is készülnek az Egy csipet torta műhelyében. Bár a tavalyi év és a járványhelyzet nem kedvezett az esküvőknek és a rendezvényeknek, az ünnepi torták és a sütisdobozok iránt most minden eddiginél nagyobb az érdeklődés. Horváth Alexandra, a tortaműhely alapítója az őszi esküvők varázsáról, az inspiráció forrásairól és a sütés terápiás hatásáról is mesélt.

Chilembu Krisztina

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.