Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült oldalas keletiesen

Sült oldalas keletiesen
Sült oldalas keletiesen
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyszerű sült oldalast most mellőzni akartam, a szám íze a keleti ízeket kívánta. Találtam egy kis teriyaki szószt és sötét szójaszószt a hűtőben, a kettő külön-külön kevés lett volna, így összeöntöttem. Hát valami eszeveszett finom lett, alig tudtuk abbahagyni. Friss zöldségekkel, puha kenyérrel még a szaftból is tunkoltunk.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előkapunk egy hőálló tálat, beletesszük szépen egymás mellé az oldalasdarabokat.
  2. Leöntjük a teriyaki és szójaszósz keverékével, rászeleteljük a fokhagymát, és alufóliával letakarjuk.
  3. 3-4 órán át hagyjuk érlelődni. Ha épp eszünkbe jut, akkor félidőben fordítsuk meg a husikat a pácban.
  4. Fólia nélkül sürjük. Többször forgassuk meg őket. A sötét szószoktól csokiszínűek lesznek, és kissé édeskés ízt ad neki a teriyaki, a szójaszósz pedig elég sós, így külön nem is kell sózni.
  5. Friss kenyérrel vagy rizzsel kínáljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20*30*6 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 281
elküldve: 0
receptkönyvben: 197
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Nyulas

Mióta szakács: 2010.08.12.
166 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

szója- és teriyaki szószban sült oldalas, sült oldalas keleties szósszal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

553
sertésoldalas 50 dkg
fokhagyma 4 gerezd
szójaszósz 100 ml
szójaszósz 100 ml