r
Nosalty Logó

Sült makréla gombás kosárkával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
márti1218
Sült makréla gombás kosárkával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír

hal

kosárka

Összesen 1148 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír

hal

kosárka

Összesen 2299 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír

hal

kosárka

Összesen 152 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.3 g

Zsír

  • Összesen
    80.5 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    576 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2762.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    426 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    924 mg
  • Nátrium
    1110 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    393.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    396 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    1073 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    447 mg
  • Retinol - A vitamin:
    395 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    493 micro
Összesen 1148 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    140.5 g

Zsír

  • Összesen
    161 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    1152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5525.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    255 mg
  • Kálcium
    851 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    328 mg
  • Foszfor
    1848 mg
  • Nátrium
    2220 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    786.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    792 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    30 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    2146 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    170 micro
  • Kolin:
    894 mg
  • Retinol - A vitamin:
    789 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    987 micro
Összesen 2299 kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    141 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 152 kcal

Hozzávalók

hal

kosárka

Elkészítés

hal

  1. Irdaljuk be a halat mindkét oldalon. Dörzsöljük be sóval, tegyünk a bevágásokba egy-egy csík szalonnát, a belsejét pedig tömjük ki a felszeletelt citrommal. Olajozzuk ki a sütőedényt, fektessük bele az előkészített halat, és süssük kb. 40 percet 180 C fokon.
  2. Míg a hal sül, réteslappal béleljünk ki 4 muffinformát.
  3. A hagymát vágjuk apróra, kevés olajon pároljuk meg, dobjuk rá a megtisztított, felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk, és addig süssük, míg a leve elpárolog.
  4. Osszuk el a kibélelt formákban a megpárolt gombát, üssünk mindegyikre egy tojást, és tegyük a sütőbe 10 percre, szórjuk meg reszelt sajttal, és dugjuk vissza még 10 percre. Tálalhatunk!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 4571
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sült makréla gombás kosárkával
márti1218 72 recept

A makréla egy finom ízű hal, de a magyar ízlésnek kicsit erős illatú, így próbáltam megszelídíteni citrommal, szalonnával. Sikerült, a halevő családtagok kedvence lett.

Hozzávalók

hal

kosárka

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...