egytálételek sajtos egytálétel

Sült brie gyümölcsökkel

Gréti

4adag

Idő

20p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg brie sajt
1 marék dió (tört vagy mandula, kesudió)
5 dkg aszalt gyümölcsök (trópusi vagy bármilyen szárított gyümölcs )
1 ek olívaolaj
négyszínű bors ízlés szerint (őrölt)

509

Kalória

27.2g

Fehérje

9.4g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

64.7g

Víz

125g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír

125g brie sajt

418 kcal
7g dió

43 kcal
13g aszalt gyümölcsök

30 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 509 kcal

19% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír

500g brie sajt

1670 kcal
26g dió

170 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 2031 kcal

19% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír

85.6g brie sajt

286 kcal
4.5g dió

29 kcal
8.6g aszalt gyümölcsök

21 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

Összesen 348 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.2 g

Zsír

Összesen
40.9 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1358.1 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
242 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
266 mg
Nátrium
787 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
222 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
216 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 509 kcal

19% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
108.8 g

Zsír

Összesen
163.5 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
500 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5432.2 g
Cink
13 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
967 mg
Vas
4 mg
Magnézium
162 mg
Foszfor
1064 mg
Nátrium
3147 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
258.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
890 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
352 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
865 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
245 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 2031 kcal

19% Fehérje
6% Szénhidrát
29% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.6 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
930.2 g
Cink
2 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
166 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
539 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 348 kcal

Elkészítés

Egy kiolajozott hőálló tálat körbe rakunk brie szeletekkel.
Megszórjuk szárított vagy kandírozott gyümölcsökkel és durvára tört csonthéjasokkal: dió/mandula/kesudió.
Kevés olívaolajjal körbecsöpögtetjük, és megszórjuk rózsaborssal vagy színes, őrölt borskeverékkel.
Előmelegített sütőben összeolvasztjuk az egészet.
Szőlővel, szeletelt almával, körtével, bogyós gyümölcsökkel: eper, áfonya, szeder valamint friss, szeletelt baguettel kínáljuk.
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x35x5

További kipróbált receptek

Villámgyors vendégváró vagy gyermekéhség csillapító fogás. Így a közelgő Húsvét előtt a böjti időszak, de annak lejárta után az ünnepi asztal ékes fogása lehet.