r
Nosalty Logó

Spenótfőzelék Fahéj konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Fahéj
Spenótfőzelék Fahéj konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 281 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1120 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 85 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    598.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    294 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    159 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    422 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    435 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5064 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10981 micro
Összesen 281 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37 g

Zsír

  • Összesen
    65.9 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2392.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    1177 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    297 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    637 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.9 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    339.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1688 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    1739 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    712 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20254 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43923 micro
Összesen 1120 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    133 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1547 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3355 micro
Összesen 85 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótleveleket megmossuk, főerüket eltávolítjuk.
  2. Enyhén sós vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük. Éles késsel feldaraboljuk.
  3. A zsírban megfuttatjuk a lisztet, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, hozzáöntjük a tej felét, és csomómentesre keverjük.
  4. Hozzáadjuk a spenótot, sózzuk, felforraljuk, és a többi tejet fokozatosan hozzáadogatva kb. még 5 perc alatt a megfelelő sűrűségűre főzzük.
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 516
  • Tegnapi nézettség: 15
  • 7 napos nézettség: 123
  • Össznézettség: 347748
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 25.

Ajánló

A tej mennyisége csak hozzávetőleges, ki milyen sűrűn szereti. Mirelit spenótból is készíthető, akkor az elkészítés 1. és 2. lépését kihagyjuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Volt egyszer egy ember, akivel képtelenség volt megkóstoltatni a spenótot. Állítólag azért nem volt hajlandó, mert "túlságosan zöld"-nek tartotta. Aztán egy nap olyan spenótfőzeléket kínáltak neki, amiben nem volt pépesre turmixolva a spenótlevél. Ekkor derült ki, hogy nem a színnel van a gondja, hanem az állaggal. Azóta is szívesen fogyasztja a darabos spenótfőzeléket, ahányszor csak az kerül asztalra. Spenót elutasítóknak megfontolásra ajánlom ezt a verziót! Hátha ez beválik. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek