Sörös malacsült
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Tesco
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
sörös
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
0g só0 kcal
-
21g repceolaj188 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
250g sör108 kcal
-
750g sertés rövidkaraj1245 kcal
Összesen
1869
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
0g só0 kcal
-
85g repceolaj751 kcal
-
200g füstölt szalonna1310 kcal
-
1000g sör430 kcal
-
3000g sertés rövidkaraj4980 kcal
Összesen
7471
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
0g só0 kcal
-
2g repceolaj18 kcal
-
4.7g füstölt szalonna31 kcal
-
23.3g sör10 kcal
-
116 kcal
Összesen
175
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 164.4 g
Zsír
-
Összesen 118.5 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 78 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 525 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2553.2 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 201 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 1698 mg
-
Nátrium 375 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 767 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 158 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 455 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1869
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 657.6 g
Zsír
-
Összesen 474.1 g
-
Telített zsírsav 140 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 314 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 100 g
-
Koleszterin 2100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10212.7 g
-
Cink 54 mg
-
Szelén 804 mg
-
Kálcium 258 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 786 mg
-
Foszfor 6792 mg
-
Nátrium 1500 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 3068.2 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 22 mg
-
B12 Vitamin: 18 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 630 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 14 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 181 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 1820 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
7471
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 71.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
175
kcal
Hozzávalók
-
1 csipet só
-
1 dl repceolaj
-
20 dkg füstölt szalonna
Elkészítés
- A malac bőrét, éles késsel, rácsosan beaprítjuk, majd alaposan sózzuk, de a bőrét ne érje só.
- Süthetjük faparázson vagy sütőben is, ilyenkor a tepsibe fektessük, és öntsünk bele sört. A malac bőrét, sülés közben kenegessük sörbe mártott szalonnával, így ropogós és piros lesz. Sütési idő: 2-2,5 óra. A malacsülthöz párolt káposzta vagy burgonyapüré illik.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 150 perc
- Receptkönyvben: 146
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 49133
- Feltöltés dátuma: 2018. december 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tesco
10 recept
Sörben sült, ropogós malac.