r
Nosalty Logó

Sörkifli Livike konyhájából

Livike29
Sörkifli Livike konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

1516
Kalória
38.8g
Fehérje
201.8g
Szénhidrát
58.4g
Zsír
59.4g
Víz
75.8g
Koleszterin
7.8g
Élelmi rost
9.4g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1516 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 6064 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 304 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.8 g

Zsír

  • Összesen
    58.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1792.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    381 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    426 mg
  • Nátrium
    816 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    201.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    59.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 1516 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    155.4 g

Zsír

  • Összesen
    233.6 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    95 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    70 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7171.3 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    372 mg
  • Kálcium
    1522 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    270 mg
  • Foszfor
    1704 mg
  • Nátrium
    3264 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    807.1 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    237.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    474 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    72 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    693 micro
  • Kolin:
    279 mg
  • Retinol - A vitamin:
    467 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    423 micro
Összesen 6064 kcal
  • 11% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    358.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    11.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 304 kcal

Elkészítés

  1. A tejből 1,5 dl-t langyosra melegítünk, majd beleteszünk 1 kk cukrot, és az élesztőt felfuttatjuk.
  2. A lisztre szórjuk az ízlés szerinti sót és a cukrot. Összekeverjük, majd ráöntjük a megkelt élesztőt, a maradék tejet és az olajat.
  3. Ebből az egészből kelt tésztát dagasztunk.
  4. 8 cipóra osztjuk, mindegyik cipót nagy lapos tányér nagyságúra sodrófával kinyújtjuk.
  5. A kinyújtott cipónkat 8 cikkbe osztjuk. Mindegyik tésztacikkbe 1 késhegynyi margarint teszünk, és a külső felétől befelé kis kifliket formálunk belőle.
  6. Zsírozott tepsibe tesszük őket, tojással megkenjük, és sajttal megszórjuk a tetejüket.
  7. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Párom mamájának sörkifli receptje mindenkinek ízlik. Én már variáltam, hogy sajtot dugok a közepébe, vagy épp sonkát, így bármivel megtölthetőek.

További receptek

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...