Kefires kiflik
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
TraRita
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
175g finomliszt637 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
44g kefir27 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g tej21 kcal
-
13g élesztő13 kcal
A krémhez
A kenéshez
-
5g tojássárgája16 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
1487
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
700g finomliszt2548 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
175g kefir107 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g tej84 kcal
-
50g élesztő53 kcal
A krémhez
A kenéshez
-
20g tojássárgája64 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
5946
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
41.7g finomliszt152 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
-
10.4g kefir6 kcal
-
5.1g napraforgó olaj45 kcal
-
3.6g cukor14 kcal
-
0g só0 kcal
-
8.9g tej5 kcal
-
3g élesztő3 kcal
A krémhez
A kenéshez
-
1.2g tojássárgája4 kcal
-
3g sajt10 kcal
-
0g köménymag0 kcal
Összesen
354
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.7 g
Zsír
-
Összesen 83 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 165 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3813.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 229 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 388 mg
-
Nátrium 3058 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 155.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 105 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 621 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 168 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 588 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 391 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 208 micro
Összesen
1487
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 114.7 g
Zsír
-
Összesen 331.9 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 150 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 661 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15255.5 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 294 mg
-
Kálcium 918 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 1552 mg
-
Nátrium 12232 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 620.8 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 420 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2483 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 60 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 137 micro
-
K vitamin: 241 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 673 micro
-
Kolin: 603 mg
-
Retinol - A vitamin: 2353 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1566 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 832 micro
Összesen
5946
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 908.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 728 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 93 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
354
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A tésztához
-
70 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
175 g kefir
-
1 dl napraforgó olaj
-
6 dkg cukor
-
só ízlés szerint
-
5 dkg élesztő
A krémhez
A kenéshez
-
1 db tojássárgája
-
köménymag ízlés szerint
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd tésztát dagasztunk.
- A margarint habosra keverjük a sóval.
- 4 részre osztjuk a tésztát. 30 cm-es átmérőjűre kinyújtunk egyet, megkenjük a habosított, sózott margarin felével, majd ráterítünk egy másik kinyújtott tésztát.
- 16 cikkre vágjuk, feltekerjük, tepsire tesszük.
- Ugyanígy elkészítjük a másik felét.
- Tojássárgájával lekenjük, kelesztjük, és megsütjük.
- Tetejére szórhatunk sajtot, köménymagot, szezámmagot. Megtölthetjük sajttal, sonkával, baconnel is.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x36
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 2546
- Tegnapi nézettség: 188
- 7 napos nézettség: 672
- Össznézettség: 412659
- Feltöltés dátuma: 2012. május 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
TraRita
118 recept
Pár napja bukkantam rá az éteren, rögtön nekiláttam, és készítettem is. :) Nem is bántam meg!!!! Sűrűn fogom sütni, az biztos! :D Finom, könnyű, puha. :)