r
Nosalty Logó

Sonkás-zöldfűszeres túróval töltött gomba

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Sonkás-zöldfűszeres túróval töltött gomba
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 260 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 521 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 80 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1144.8 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    310 mg
  • Nátrium
    413 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    247.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    76 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 260 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.9 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2289.5 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    621 mg
  • Nátrium
    825 mg
  • Réz
    14 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    494.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    152 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 521 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    345.3 g
  • Cink
    49 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 80 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombák héját eltávolítjuk a tönkkel együtt. Kiolajozott jénaiba vagy tepsibe fektetjük őket egymás mellé.
  2. A sütőt előmelegítjük.
  3. A sonkát nagyon apró kockákra vágjuk ( kb. 3x3 mm-esre).
  4. A túrót egy villával alaposan összetörjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a sonkát, a fűszereket (ízlés szerint). Jól összeforgatjuk.
  5. A gomba kalapokba kanalazzuk a tölteléket.
  6. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28x38
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 23
  • 7 napos nézettség: 126
  • Össznézettség: 60018
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sonkás-zöldfűszeres túróval töltött gomba
Andi80_ 380 recept

Olyan ebédet szerettem volna, ami beleillik a diétába. A gomba, túró, sonka pont ilyen. Tavaszi salátával kínáltam. Természetesen krumplipürével, rizzsel is kitűnő fogás.

Hozzászólások

evamaria47

A gomba héját nem kell lehúzni,veszít az értékes ízb?l,aromából.Elég ha jól megmossuk és a szár aljából picit levágunk.A tönköt nem kell kidobni,a töltelékbe felhasználhatjuk,vagy levesekbe.Én rakott ételekbe és még pörköltbe is szoktam tenni,de a fasírozottat sem rontja el.Természetesen a kalapja sem...!

Andi80_

Kedves Evamaria47, ahány ház, annyi szokás. Szokták mondani. Én a héját mindíg lehúzom, természetesen a tönköt nem dobom ki, de megtölteni csak akkor tudjuk, ha kiemeljük a kalapból :-) Köszönöm a hozzászólást. Üdv, Andi

Lujzi76

Kedves Andi! Egyszer ettem valahol és nagyon ízlett. Nemrég rátaláltam a receptedre és karácsonyra elkészítettem. Nagy sikert aratott! Köszi, hogy feltöltötted! Boldog Új Évet! Üdv! Hajni

Andi80_

Nagyon szívesen, kedves egészségetekre :-)

Törölt felhasználó

nagyon finom lett epp az elobb keszitettem el! :)

Andi80_

Kedves egészségetekre :-)

Törölt felhasználó

.

Törölt felhasználó

Ma megcsináltam és IMÁDOOOOM!!! :) Köszönöm a receptet, és biztos nem ez volt az egyetlen alkalom, hogy elkészítettem! Isteni lett!

Andi80_

Nagyon örülök, hogy ízlett, kedves egészségetekre :-)

KisGa

Az étel diétás mivoltát tudja még fokozni, ha nem kenegetjük a tepsit olajjal/vajjal, hanem süt?papírt használunk :) Csak egy tipp.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek