Nosalty Logó

Sonkás-tejfölös leveles

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sonkás-tejfölös leveles
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 18% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 467 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 1402 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 257 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1129.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    804 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 467 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.8 g

Zsír

  • Összesen
    90.6 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3387.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    506 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    384 mg
  • Nátrium
    2413 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    122 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    168 mg
  • Retinol - A vitamin:
    337 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    247 micro
Összesen 1402 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    619.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    441 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 257 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát ne vegyük ki a hűtőből, amíg nem készítettük el a tölteléket, mert ha hidegebb, egyszerűbb vele dolgozni.
  2. A töltelékhez vágjuk apró kockára a sonkát, és keverjük el a sajttal és a tejföllel, és sózzuk meg picit.
  3. A tésztát vágjuk négyzetekre, majd ezeket tovább háromszögekre.
  4. Tegyünk minden háromszög közepére egy kis adag tölteléket, és a szélesebb oldal felől tekerjük fel kiflibe őket.
  5. 1 tojást verjünk fel, és kenegessük le vele a kis leveles kifliket, majd szórjuk le szezámmaggal, és tegyük be őket sülni.
  6. Sütési idő: 20 perc előmelegített sütőben.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 14412
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Biztos vagyok benne, hogy többen ismerik az édes leveleseket túróval, almával és rengeteg variációjában, mint a sósakat. Pedig a sós levelesek spenóttal, sonkával, akár gombával, más zöldségfélékkel töltve nagyon finomak és laktatóak. Ha van otthon egy rúd kész leveles tésztád, gyors vacsit készíthetsz a családnak.

Hozzászólások

Torma

Hogy ez milyen gyönyör? kép szanten! Majd' lerepülnek a tányérról, olyan pille konnyunek neznek ki! Üdv, Torma :)

Törölt felhasználó

Kedves Torma. Köszönöm pedig milyen egyszer? elkészítés? ételr?l van szó. Ebb?l is látszik nem kell mindig túlbonyolítani a dolgokat :-))) Üdv szanten

Torma

Teljesen egyetértek Veled! Kellemes hétvégét, T:)

taranikó

Szia! Megkérdezhetem, hogy milyen leveles tésztát használsz? Én is Németországban lakom, és eddig nem nagyon találtam. Nagyon jól néznek ki a kiflik, szeretném elkészíteni. Köszi a segítséget. Üdv. Anikó

Törölt felhasználó

Szia Anikó. Én f?képp edeka-ban vagy e-centerben gut & günstig Frischer Blätterteig-ot szoktam venni. Gyors túrós vagy meggyes rétesnek is szupi. Nagyon szépen feljön! Üdvözlet :-)))

taranikó

Szia. Köszi a segítséget. Hozzánk nincs közel edeka, de szerencsére a Penny-ben is tudtam venni Frischer Blätterteig-ot, csak még id?m nem volt megsütni, talán hétvégén.:)

Törölt felhasználó

Nagyszer? ;-))) Szívesen

taranikó

Szia. Azóta megsütöttem, bár az összevágást elrontottam (fáradt voltam), így nem olyan szép kiflik lettek, de az ízén ez nem változtatott. Nagyon fimon lett, egy perc alatt mind elfogyott és kérdezték mikor lesz megint. Köszönöm a receptet és a segítséget. Anikó

Törölt felhasználó

Szia Anikó, nagyon örülök, hogy nektek is bejött :-) ez a finomság. Szanten

Momony

Kiflit továbbra se tudok hajtogatni, de táskának is finom. Tettem egy kis mustárt is a töltelékbe :) Köszi a receptet !

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek