Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos pogácsa Hawk07 konyhájából

Joghurtos pogácsa Hawk07 konyhájából
Joghurtos pogácsa Hawk07 konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik legjobb pogácsám, és semmi extra nem kell hozzá! Puha a tésztája, és az is marad! Ha van minek megmaradni... :) Bátran próbáld ki, nem fogod megbánni, mert isteni finom! Ez az adag "LÓ" méret, nekem ebből 7-8 tepsire való kisül, de el is fogy gyorsan. Ha sokallod, nyugodtan dolgozz a felével, bár akkor fenn áll a veszélye, hogy holnap sütheted a másik adagot, mert különben a család kitagad! :D Sok sikert, ez elronthatatlan! ;)

hozzávalók / 10 adag

ajánlat

Mindenkinek, aki szereti, pogácsa-fanoknak! Ital ajánlatom: mindenki azt igyon hozzá, amit akar! :D Jó étvágyat!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 1,5 dl tejben, pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A lisztet beleszitáljuk egy edénybe, és hozzáadjuk az összes fenti hozzávalót.
  3. Eldolgozzuk alaposan, és letakarva állni hagyjuk.
  4. Ha megkelt, kinyújtjuk kb. 2 cm vastagságúra a tésztát, megkenjük tojással, reszelünk rá sajtot.
  5. Kiszaggatjuk tetszőleges formára, és kisütjük. Légkeveréses sütőben nekem 240 fokon 12-15 perc, és szép mosolygós piros! :)
  • sütési hőfok: 240°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 7 325
elküldve: 5
receptkönyvben: 113
elkészítve: 9/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Hawk07

Mióta szakács: 2012.01.13.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: köret
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

joghurtos-sajtos pogácsa, gyors pogácsa, sajtos pogácsa joghurttal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

norivirag
norivirag Sun, 2013-10-13 16:53

Most fogom másodjára sütni ezt a pogácsát,(egy héten belül),és merem mondani hogy a legfinomabb lett amit eddíg kipróbáltam,úgyhogy köszönöm ezt a klassz receptet,csak ajánlani tudom! ;-)

Boribon
Boribon / Boribon Sat, 2013-03-16 22:37

Tok jol nez ki! Regota keresek PUHA pogireceptet, de nem akar osszejonni, mert az en sutom mindent kiszarit. Ezt tenyleg ilyen magas hofokon sutod?

Hawk07
Hawk07 / Hawk07 Thu, 2013-04-04 12:56

Ha sietek, igen. De, akkor az az adag el is fogy, nincs ideje kiszáradni.
Ha ráérős, akkor 5 perc 240c, 10 perc 180c. ;)
Tegyél a sütőbe mellé egy tálban vizet, akkor nem szárad ki sütés közben annyira amit sütsz.

864
finomliszt 100 dkg
tojás 5 db
joghurt 300 g
margarin 50 dkg
élesztő 2.5 dkg
tej 1.5 dl
cukor 1 csipet
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tojás 1 db
sajt 20 dkg