Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Egyszerű sajtos mereya konyhájából

Egyszerű sajtos mereya konyhájából
Egyszerű sajtos mereya konyhájából
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvenc pótanyósomnál kóstoltam rudak formájában ezt a sajtost, és azonnal elkértem a receptjét. Azóta rendszeresen csinálom, mindenki imádja. Én rudak helyett pogácsa formát szaggatok. Emellett az eredeti recept pirospaprikát is ajánl a reszelt sajthoz, ami a tetejére kerül, de én jobban szeretem anélkül. Sosem késztettem még szimpla adagot. Olyan gyorsan fogy el, hogy azonnal duplával kezdek. 

hozzávalók / 6 adag

Sajtoshoz

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a lisztet, a lereszelt sajtot, a vajat, az egyik tojássárgáját, némi sót és 1 kanál tejfölt.
  2. Miután összegyúrjuk, kétszer kinyújtjuk.
  3. Majd egy órára a hűtőbe tesszük.
  4. Hűtés után kb. fél centisre nyújtjuk, és szaggatjuk.
  5. Sütés előtt lekenjük az 1 kanál tejfölből és 1 tojássárgájából kutyult keverékkel. Majd megszórjuk sajttal.
  6. Alsó-felső sütéssel, 180 fokon kb. 35 percig sütjük, vagy amíg szép aranysárgára nem sül.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 19 356
elküldve: 4
receptkönyvben: 80
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

mereya

Mióta szakács: 2014.12.30.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

sajtos pogácsa, gyors sajtos, sajtos rúd vagy pogácsa

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

468
finomliszt 16 dkg
sajt 18 dkg
vaj 12 dkg
tojássárgája 1 db
tejföl 1 ek
0 ízlés szerint
tojássárgája 1 db
tejföl 1 ek
sajt 15 dkg