Serpenyős lepény tíz perc alatt

Name: Serpenyős lepény tíz perc alatt
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 ek Tejföl; 4 ek Majonéz; 9 púpozott ek Finomliszt; 2 db Tojás; 1 csipet Só; 2 ek Ketchup; 5 dkg Csirkemellsonka; 5 dkg Sajt

1adag

Idő

15p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

4 ek tejföl
4 ek majonéz
9 púpozott ek finomliszt
2 db tojás
1 csipet só

A feltéthez

2 ek ketchup
5 dkg csirkemellsonka
5 dkg sajt

1440

Kalória

52.3g

Fehérje

152.5g

Szénhidrát

67.5g

Zsír

196.9g

Víz

468.8g

Koleszterin

Élelmi rost

12g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

80g tejföl

158 kcal
44g majonéz

235 kcal
180g finomliszt

655 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

30g ketchup

30 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1440 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

80g tejföl

158 kcal
44g majonéz

235 kcal
180g finomliszt

655 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

30g ketchup

30 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1440 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

14.7g tejföl

29 kcal
8.1g majonéz

43 kcal
33.1g finomliszt

120 kcal
20.2g tojás

25 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

5.5g ketchup

6 kcal
9.2g csirkemellsonka

9 kcal
9.2g sajt

32 kcal

Összesen 264 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
67.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
469 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2281.4 g
Cink
4 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
492 mg
Vas
4 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
635 mg
Nátrium
969 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
152.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
196.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
419 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
330 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
571 micro

Összesen 1440 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
67.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
469 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2281.4 g
Cink
4 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
492 mg
Vas
4 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
635 mg
Nátrium
969 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
152.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
196.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
419 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
330 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
571 micro

Összesen 1440 kcal

11% Fehérje
32% Szénhidrát
14% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
419.4 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
178 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
665 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tejfölt, majonézt, sót, tojást, lisztet kézi habverővel simára keverjük.
A serpenyőben hevítünk egy kevés olajat, az előzőleg kapott masszát beleöntjük, és elegyengetjük.
Rögtön rátesszük a feltétet, ami a képen látható pizzánál a következő volt: ketchup, sonka, sajt.
Fedővel lefedjük, és lassú tűzön 10 perc alatt készre sütjük.