r
Nosalty Logó

Sárgarépa étel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
java46
Sárgarépa étel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 175 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 701 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 39 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    732 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    483 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    279.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1917 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    214 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    7736 micro
  • β-karotin
    19006 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1198 micro
Összesen 175 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2928 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    402 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    153 mg
  • Foszfor
    417 mg
  • Nátrium
    1933 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.5 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1117.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7669 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    124 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    857 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    30945 micro
  • β-karotin
    76023 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    4792 micro
Összesen 701 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    424 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    1710 micro
  • β-karotin
    4200 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 39 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A répát hámozzuk, hosszában kettévágjuk, majd felszeleteljük. Ha a répa nem túl nagy, lehet rögtön felkarikázni. Ahagymát hámozzuk, apró kockákra vágjuk.
  2. A zsiradékot felhevítjük, előbb a répát beletesszük,2 percig kevergetve átsütjük, majd a hagymát is beletesszük, további 3 percig együtt tovább pirítjuk.
  3. A zöldséglevessel felengedjük, gyenge tűzön lefedve 8-10 percig pároljuk.
  4. Amikor a répa roppanósrafőtt, a lisztből és 150 ml folyadékból habarást készítenünk, a répához keverjük, még egyszer besűrűsödésig felfőzzük, a hőforrást elzárjuk,és az apróra vágott petrezselyemzöldet hozzákeverjük, majd a vajdarabkákkal ízesítjük.
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 4932
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 11.

Ajánló

Egy gyors hétköznapi, vagy akármilyen ünnepi köret. Attól függ, mennyire és mivel variáljuk.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Aki szereti, bármilyen hús- vagy halételhez köretként adhatja,  hús és hal nélkül is esetleg tükör- vagy fött tojással, de önállóan egy teljes fogás bármilyen (rizs-főtt burgonya, fött tészta) körettel és zöldsalátával. Vegán konyha elhagyja a vajat, vagy ghível helyettesíti.

Hozzászólások

reni.c.

Egy gond van csak vele....nagyon hamar elfogyott. :-) Igaz, én csak fele mennyiséget készítettem. Egy kis fokhagymával és egy pici grill f?szersóval még plusz ízt adtam hozzá. Köszönöm a remek receptet.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek